도멘 드 슈발리에

도멘 드 슈발리에 Domaine de Chevalier

생산자

도멘 드 슈발리에 Domaine de Chevalier, Grand Cru Classé de Grave

종류 / 국가

레드 / 프랑스 France

생산지역

프랑스 France > 보르도 Bordeaux > 뻬싹-레오냥 Pessac-Leognan

품종

카베르네 소비뇽 Cabernet Sauvignon, 메를로 Merlot, 쁘띠 베르도 Petit Verdot, 카베르네 프랑 Cabernet Franc

아로마

배, 오크

음식매칭

돼지, 양고기

등급

Pessac-Léognan AOC(AOP), Cru Classé de Graves

숙성

35% 뉴 오크통에서 18개월 숙성

음용온도

16~18 ℃

기타정보

*Soil: Gravel, Clay
*Second Wine: L'Esprit de Chevalier
www.wine21.com