도멘 드 슈발리에
Domaine de Chevalier
생산자
도멘 드 슈발리에 Domaine de Chevalier, Grand Cru Classé de Grave
종류 / 국가
레드 / 프랑스 France
생산지역
프랑스 France >
보르도 Bordeaux >
뻬싹-레오냥 Pessac-Leognan
품종
카베르네 소비뇽 Cabernet Sauvignon,
메를로 Merlot,
쁘띠 베르도 Petit Verdot,
카베르네 프랑 Cabernet Franc
아로마
배, 오크
음식매칭
돼지, 양고기
등급
Pessac-Léognan AOC(AOP), Cru Classé de Graves
숙성
35% 뉴 오크통에서 18개월 숙성
음용온도
16~18 ℃
기타정보
*Soil: Gravel, Clay
*Second Wine: L'Esprit de Chevalier