브라이다, 라 모넬라 Braida, La Monella
생산자
브라이다 [지아코모 볼로냐 브라이다] Braida [Giacomo Bologna Braida]
종류 / 국가
레드 / 이탈리아 Italy
생산지역
이탈리아 Italy >
피에몬테 Piemonte >
몬페라토 Monferrato
품종
바르베라 Barbera 100%
아로마
체리
음식매칭
살라미, 가금류, 스튜, 파스타
등급
Monferrato DOC(DOP)
음용온도
13~15 ℃
기타정보
Giacomo Bologna의 아버지는 바르베라의 반항적이고 원기 왕성한 특징을 살리기 위해서 와인셀러에서 큰 베럴를 사용하곤 했다. 라모넬라의 뜻은 'cheeky girl(건방진소녀)' 로써 바르베라의 특징을 잘 드러나게 해주는 이름이다.
www.wine21.com