브란콧 이스테이트, 말보로 피노 누아
Brancott Estate, Marlborough Pinot Noir
생산자
브란콧 이스테이트 Brancott Estate
종류 / 국가
레드 / 뉴질랜드 New Zealand
생산지역
뉴질랜드 New Zealand >
사우스 아일랜드 South Island >
말보로 Marlborough
품종
피노 누아 Pinot Noir 100%
아로마
붉은꽃, 딸기, 라스베리, 체리, 크랜베리, 허브
음식매칭
건육, 아시아요리, 훈제오리, 바비큐, 버섯, 까르파치오, 로스트비프, 샤브샤브, 양꼬치, 파스타, 모짜렐라, 치즈, 콩테, 크림치즈, 떡볶이, 편육
양조
스틸 탱크에서 발효. 스킨 컨택, 펌핑 오버, 오크에서 젖산 발효
음용온도
15~17 ℃
기타정보
* Decanter WWA 2021 - 88 Points