총 : 73건 검색 =정렬순= 최근 등록순 과거 등록순 한글명순 영문명순 =목록수= 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 2020 크뤼 부르주아 등급 Crus Bourgeois du Medoc 2020 와인상식 2020 훌륭한 와인 안주가 되는 치즈 보드 꾸미기 Cheese board set 와인상식 그냥 먹기만 해도 훌륭한 와인 안주가 되는 치즈. 따라서, 다양한 색, 맛, 질감을 지닌 치즈를 한 데 담은 치즈 보드를 준비하면, 손쉽게 손님들 취향을 골고루 만족시킬 수 있다. 치즈 보드는 몇 종류 치즈에 빵, 잼이나 조림, 말린... 와인 생활 필수 액세서리 Wine Accessories 와인상식 와인 액세서리는 그 종류도 매우 다양하고 가격대도 천차만별이다. 와인 전문가가 권하는 와인 필수 액세서리는 와인병을 따거나, 남은 와인을 보관하는 등 와인 생활에 매우 실용적으로 쓰인다. 와인 글라스 닦는 법 How to clean wine glass 와인상식 와인 글라스는 와인 글라스를 세척할 수 있다고 표시된 식기세척기 모델에서만 닦을 수 있다. 너무 얇은 와인 글라스 혹은 크기가 너무 커서 식기세척기에 들어가지 않는 경우를 포함 대부분 와인 글라스는 손 세척한다. 오렌지 와인 Orange Wine 와인상식 오렌지 와인은 백포도 품종을 껍질과 오랜 기간 접촉하며 발효한 와인을 의미한다. 오렌지 와인이라는 표현은 2004년 영국 와인 상인인 데이비드 하비(David Harvey)가 와인 거래 시 와인 분류용으로 사용하기 시작했는데 이 표현을 두고... 로제 와인과 음식 페어링 Rose wine pairing 와인상식 프랑스어로 장미를 뜻하는 로제 와인(Rosé wine)은 스페인에서는 로사도(Rosado), 이탈리아에서는 로사토(Rosato), 미국에서는 블러시 와인(Blush wine)으로도 불린다. 일반 로제 와인은 적포도 품종을 껍질과 짧은 시간 접촉해 살짝 색을 얻어... 남은 와인 보관법 How to keep a leftover wine 와인상식 보통 와인 1병은 750mL로 저녁 식사에 반주로 1~2잔 따라 마시거나 혼자서 혹은 둘이서 가볍게 마신 경우라면 와인이 남는다. 남은 와인 보관에서 가장 문제가 되는 건 바로 산소다. 와인병 속 산소는 산화를 일으켜 와인을 상하게 한다.... 박스 와인 / 백인박스 와인 Box Wine / Bag-In-Box Wine 와인상식 와인은 다양한 크기 유리병에 담겨 있다. 하지만, 대형 마트에 가보면, 3L 혹은 5L 용량의 두꺼운 종이 박스에 들어있는 와인을 발견할 수 있다. 이를 박스 와인(Box Wine), 백인박스 와인(Bag-In-Box Wine), 캐스크 와인(Cask Wine)이라고 한다. 샴페인 및 스파클링 와인과 음식 페어링 Champagne & Sparkling wine food pairing 와인상식 샴페인 및 스파클링 와인은 대부분 드라이하며, 잔잔한 기포, 풍성한 과실 풍미, 잘 잡힌 균형, 좋은 산미를 지녀 더욱더 다양한 음식과 페어링이 가능하다. 샴페인 및 스파클링 와인은 여러 가지 스타일로 생산되며, 샴페인은... 와인의 가격은 어떻게 형성될까? Figuring Wine Price 와인상식 750mL 용량 와인 한 병이 만들어져 한국에 들어올 때까지 어떤 과정을 거치면서 가격이 형성되는지 알아보자. 와인 가격 형성은 포도밭 선정에서부터 시작된다. 포도밭 땅값, 품종별 재배 방법, 포도밭 관리 방식(일반, 유기농, 바이오... 1 2 3 4 5 6 7 8 이전 1 / 8 다음
