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프리마 안테프리마(Prima Anteprima), 토스카나의 숨겨진 보석을 찾다 (1)

토스카나에서 와인에 대해 제대로 배우고 싶다는 조언을 구한 적이 있다. 다수이면서 동시에 가장 인상적이었던 대답이 바로 "여행을 하라, 그리고 그곳에서 생산된 와인을 마셔보라"는 제안이었다. 토스카나는 지도를 펼치면...

칼럼 와인21미디어 2021.08.04
여름에 더욱더 맛있는 오스트리아 젝트와 화이트 와인 추천

오스트리아 와인은 코로나19로 인한 침체에도 전 세계 와인 시장에서 강세를 보였다. 오스트리아 와인의 매력은 무엇이며, 한국에서는 어떤 오스트리아 와인을 만날 수 있을까? 최고 수준 품질에 다양하고 가성비가 좋은 와인을...

칼럼 정수지 기자 2021.08.01
서(西)그리스 그리스 PGI 아하이아 Achaia, PGI 슬로프스 오브 애기알리아 Slopes of Aigialia 토착 포도 품종 - 블랙 오브 칼라브리타(Black of Kalavrita)

지구상에는 수천 개의 양조용 포도가 있으나, 샤르도네, 소비뇽 블랑, 카베르네 소비뇽처럼 널리 알려진 품종은 극히 소수에 불과하다. 서(西)그리스의 아하이아(Achaia)와 일리아(Ilia)는 그들의 포도밭에서 30종 이상 토착 포도...

칼럼 정수지 기자 2021.07.29
2021년 상반기 와인 시장 중간 점검

상반기 와인시장이 크게 늘었다. 몇 가지 특징을 살펴보겠다. 2021년 상반기에는 수입 와인 물량이 37만 3천 헥토리터, 금액으로는 2억 7천3백만 달러로 사상 최고를 기록했다. 여러 언론에서도 와인의 수입이 크게 늘어났다는...

칼럼 정휘웅 칼럼니스트 2021.07.27
서(西)그리스 PDO 마브로다프네 오브 파트라 Mavrodaphni of Patra, PGI 아하이아 Achaia, PGI 슬로프스 오브 애기알리아 Slopes of Aigialia, PGI 일리아 Ilia, PGI 레트리노이 Letrini 토착 포도 품종 - 마브로다프테(Mavrodaphni)

지구상에는 수천 개의 양조용 포도가 있으나, 샤르도네, 소비뇽 블랑, 카베르네 소비뇽처럼 널리 알려진 품종은 극히 소수에 불과하다. 서(西)그리스의 아하이아(Achaia)와 일리아(Ilia)는 그들의 포도밭에서 30종 이상 토착 포도...

칼럼 정수지 기자 2021.07.22
'Alchohol-Free'에 등장하는 알코올 충만 여름 칵테일들

트와이스가 얼마 전 발표한 신곡 'Alcohol-Free'의 후렴 부분 가사에는 여름에 딱 어울리는 술들이 가득하다. 와인 애호가들에게는 사계절 떼 놓을 수 없는 샴페인과 와인은 기본, 소금과 라임을 준비해 슬래머로 시원하게 탁 털어...

칼럼 김윤석 기자 2021.07.19
서(西)그리스 PGI 아하이아 Achaia, PGI 슬로프스 오브 애기알리아 Slopes of Aigialia 토착 포도 품종 알아보기- 시데리티스(Sideritis)

지구상에는 수천 개의 양조용 포도가 있으나, 샤르도네, 소비뇽 블랑, 카베르네 소비뇽처럼 널리 알려진 품종은 극히 소수에 불과하다. 서(西)그리스의 아하이아(Achaia)와 일리아(Ilia)는 그들의 포도밭에서 30종 이상 토착 포도...

칼럼 정수지 기자 2021.07.14
서(西)그리스 PDO 머스캇 오브 파트라 Muscat of Patra, PDO 머스캇 오브 리오 파트라 Muscat of Rio Patra, PGI 아하이아 Achaia 토착 포도 품종 알아보기- 화이트 머스캇(White Muscat)

지구상에는 수천 개의 양조용 포도가 있으나, 샤르도네, 소비뇽 블랑, 카베르네 소비뇽처럼 널리 알려진 품종은 극히 소수에 불과하다. 서(西)그리스의 아하이아(Achaia)와 일리아(Ilia)는 그들의 포도밭에서 30종 이상 토착 포도...

칼럼 정수지 기자 2021.07.13
LIV-EX: 30년간의 레드 와인 알코올 함량 비교

런던국제와인거래소(London International Vintners Exchange; 이후 LIV-EX)는 2021년 6월 21일 보도자료 (LIV-EX, 2021)를 통해 주요 와인 산지 다섯 곳의 지난 30년간의 레드 와인 알코올 함량 (alcohol by volume: abv)의 변화를 기록한 데이터를...

칼럼 변정환 기고가 2021.07.12
서(西)그리스 PDO 파트라 Patra, PGI 아하이아 Achaia, PGI 슬로프스 오브 애기알리아 Slopes of Aigialia, PGI 일리아 Ilia 토착 포도 품종 알아보기- 로디티스(Roditis)

지구상에는 수천 개의 양조용 포도가 있으나, 샤르도네, 소비뇽 블랑, 카베르네 소비뇽처럼 널리 알려진 품종은 극히 소수에 불과하다. 서(西)그리스의 아하이아(Achaia)와 일리아(Ilia)는 그들의 포도밭에서 30종 이상 토착 포도...

칼럼 정수지 기자 2021.07.06

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프리마 안테프리마(Prima Anteprima), 토스카나의 숨겨진 보석을 찾다 (1)

여름에 더욱더 맛있는 오스트리아 젝트와 화이트 와인 추천

서(西)그리스 그리스 PGI 아하이아 Achaia, PGI 슬로프스 오브 애기알리아 Slopes of Aigialia 토착 포도 품종 - 블랙 오브 칼라브리타(Black of Kalavrita)

2021년 상반기 와인 시장 중간 점검

서(西)그리스 PDO 마브로다프네 오브 파트라 Mavrodaphni of Patra, PGI 아하이아 Achaia, PGI 슬로프스 오브 애기알리아 Slopes of Aigialia, PGI 일리아 Ilia, PGI 레트리노이 Letrini 토착 포도 품종 - 마브로다프테(Mavrodaphni)

'Alchohol-Free'에 등장하는 알코올 충만 여름 칵테일들

서(西)그리스 PGI 아하이아 Achaia, PGI 슬로프스 오브 애기알리아 Slopes of Aigialia 토착 포도 품종 알아보기- 시데리티스(Sideritis)

서(西)그리스 PDO 머스캇 오브 파트라 Muscat of Patra, PDO 머스캇 오브 리오 파트라 Muscat of Rio Patra, PGI 아하이아 Achaia 토착 포도 품종 알아보기- 화이트 머스캇(White Muscat)

LIV-EX: 30년간의 레드 와인 알코올 함량 비교

서(西)그리스 PDO 파트라 Patra, PGI 아하이아 Achaia, PGI 슬로프스 오브 애기알리아 Slopes of Aigialia, PGI 일리아 Ilia 토착 포도 품종 알아보기- 로디티스(Roditis)

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