급속한 경제 성장과 와인이 음식 문화뿐만 아니라 장수 음료로써 와인붐이 확산되어 매년 30% 성장을 가져오고 있으며, 와인 산업 발전과 더불어 소믈리에 수요가 급증하고 있다.

경희대학교는 타대학에 개설된 ‘사회 교육원’이 아닌 관광대학원의 특별 전문 과정으로 차별화된 교육으로 국제소믈리에협회(ASI) 소속 한국국제소믈리에협회(KISA)의 제휴하여 마스터 소믈리에 와인 컨설턴트 자격증을 취득하고 있으며, 세계 소믈리에 대회에 한국 대표로 참가할 수 있는 특전이 있다.

1. 교육 내용
: 와인의 역사, 문화, 세계의 와인, 포도 품종, 양조학, 유통, 창업, 서비스, 와인 테이스팅, 와인과 음식, 와인과 건강 등

2. 대상 : 외식, 호텔 식음료 근무자, 와인 애호가, 창업 희망자 등

3. 수업 시간 : 매주 화, 수 19:00~22:00, 1년 2학기(1학기: 3~6월/2학기: 9월~12월)

4. 교수진
- 주임교수
고재윤 (KISA 부회장, 경희대 교수) : 쉐라톤 워커힐 식음료 부장, 프랑스 CAFA 수료, 독일 아카데미 수료, 스위스 호텔 대학 와인 과정 수료

- 강사진
이순주(KISA 회장, 마주앙 개발자), 최성도(꼬르뱅 사장),
조이환(KISA 부회장, 힐튼 수석 소믈리에),
방진식(KISA 부회장, 청강산업대 교수),
최상운(KISA 이사, 쉐라톤 워키힐 호텔 수석 소믈리에),
한관규(프랑스대사관 상무관)

5. 특징
- 경희대학교 총장 및 대학원장 명의의 수료증
- 한국국제소믈리에협회 소믈리에 자격증
- 세계 소믈리에 대회 한국 대표 출전 자격증
- 독일 와인 아카데미 연수 기회 등

6. 원서접수 및 교부 기간 : 2월 6일 (금)

7. 접수처
경희대학교 관광대학원
홈페이지 : web.khu.ac.kr/tour
E-mail : khsb1900@khu.ac.kr
Tel : 961-0810