보르도의 와인들은 여러 품종들이 블렌딩 되는 경우가 많다. 대표적인 보르도 블렌드는 대표적으로 5가지의 보르도 품종들이 혼합되는 경우인데 카베르네 소비뇽(Cabernet Sauvignon), 메를로(Merlot), 까베르네 프랑(Cabernet Franc), 말벡(Malbec) 그리고 쁘띠 베르도(Petit Verdot) 등이다. 지역과 생산자에 따라 그 혼합 비율이 달라지며 그에 따른 와인 스타일도 달라진다.

맛

당도 산도 바디 타닌

아로마

자두, 블랙 커런트, 제비꽃, 흑연, 삼나무

추천음식

비프 스튜, 구운 양고기, 미트볼 스파게티

생-떼밀리옹 그랑 크뤼(Saint-Emilion Grand Cru)는 생-떼밀리옹 내 특급 포도원이라는 의미다.

레 그랑 쉐 드 프랑스(Les Grands Chais de France)는 1979 년 Joseph Helfrich의해 설립되었으며, 3,000헥타르에 달하는 프랑스의 유명 와인생산지역의 포도 재배자들이 선호하는 파트너로서, 단 한 세대 만에 크게 성장하여 현재 알자스 지방에 기반을 두고 있는 기업이다.

국가

프랑스(France)

홈페이지

www.groupegcf.com