보발(Bobal)은 스페인 남동부 레드 품종이다. 이 품종은 색이 짙고 힘찬 풍미를 지니며, 주로 벌크 와인(Bulk wine)으로 양조된다. 낮은 알코올도수 와 높은 산미 그리고 과일 아로마를 지님
스페인(Spain)은 로마시대 이전부터 포도를 재배하였고, 8세기 경 스페인을 정복한 무어인들도 스페인에서 포도를 재배하였다. 스페인은 포도밭 면적이 세계 1위이며 생산량은 프랑스와 이탈리아에 이어 3위를 차지하고 있을 정도로 꽤 큰 와인 산지다.
비센테 간디아(Vicente Gandia) 는 1885년 스페인 발렌시아 지방에 설립된 와이너리로 올해로 131년을 맞이하는 역사와 전통의 와인 기업 이다. 비센테 간디아는 오랜 전통과 함께 혁신을 추구하며 늘 품질향상, 와인문화 선도와 사회복지 실현에도 깊은 관심을 가지고 있다.