부드러운 타닌과 산뜻한 산미

레드 이탈리아 마르케

thumb_up와인21추천
카잘 파르네토, 라크리마
Casal Farneto, Lacrima

60,000원( 750ml ) 빈티지별 가격보기

※ 수입사가 제공한 가격으로 판매처별로 가격이 다를 수 있습니다.

  • 당도

  • 산도

  • 바디

  • 타닌

아로마
  • 딸기

음식매칭
  • 닭고기

  • 치즈

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-
소비자 평점
3.7
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-
생산자
카잘 파르네토 Casal Farneto
국가/생산지역
이탈리아(Italy) > 마르케(Marche)
주요품종
라크리마 (Lacrima)
등급
Lacrima di Morro d'Alba DOC(DOP)
알코올
13~14 %
음용온도
15~17 ℃
추천음식
돼지고기, 숙성치즈, 토마토 파스타, 피자, 닭고기, 중화요리 등과 잘 어울린다.
기타정보
*미슐랭이 사랑한 마르께의 장미, 라크리마
포도품종

라크리마(Lacrima)는 이탈리아 마르케(Marche)지역 레드 품종이다. 이 품종은 매우 희귀한 마르케 지역 토착 품종으로 라크리마 디 모로 달바(Lacrima di Morro d'Aba)와인으로 DOC등급을 받았다. 라크리마는 이탈리아어로 '눈물(Tear)'를 의미하며, 눈물 방울처럼 생긴 포도알 혹은 얇은 껍질 사이로 포도즙이 눈물처럼 베어 나오는 모습을 보고 명명했다고 알려져 있다. 라크리마 와인은 꽃 향이 풍부해 그 향이 아주 화사하며, 탄닌이 적고 출시 직후 즐기는 부담이 적은 레드 와인으로 주로 양조된다. 진한 꽃향의 향신료의 아로마 와 상쾌하면서 풍부한 베리류가 두드러진 풍미를 지니고 있다.

  • 당도

  • 산도

  • 바디

  • 타닌

아로마
장미, 바이올렛, 다크 체리, 계피
추천음식
중간 숙성된 치즈, 파스타, 구운 양고기
생산지역

마르케(Marche)는 이탈리아 중부 동쪽에 위치한 와인 산지다. 마르케는 서쪽으로는 아펜니네 산맥, 동쪽으로는 아드리아 해 사이에 위치한다. 마르케는 매우 다양한 지형을 지녀 토양과 와인 또한 그만큼 다양하다. 서늘한 기후부터 온화한 기후, 토양은 석회암, 점토, 백악질 토양까지 분포한다. 마르케 포도원은 2만5천 헥타르이며, 연간 와인 생산량은 2백만 헥토리터에 이른다.

생산자

카잘파르네토(Casal Farneto)는 1995년에 설립되어 마르께(Marche) 지역에 위치하고 있으며 이곳은 베르디끼오 품종을 대표하는 카스텔리 디 예시(Castelli di Jesi)가 위치한 곳이기도 하다. 35ha의 포도밭을 소유하고 있으며 모든 포도밭은 유기농으로 관리되고 있다.

국가
이탈리아(Italy)

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