생산자

샤또 마고 Chateau Margaux, 1st Grand Cru Classe

프랑스 프랑스 FranceHOME www.chateau-margaux.com

샤또 마고 (Chateau Margaux) 는 보르도의 명 와인들 가운데서 유일하게 지역명을 와인의 이름으로 사용하고 있다.  샤또 마고의 명성은 일찌기 200여년 전 미국의 대통령인 토마스 제퍼슨이 "샤또 마고를 프랑스 최고의 와인"이라고 극찬한데서도 확인할 수 있다.

 

샤또 마고는 다른 특등급 와인들에 비해 품질의 일관성에서는 뒤떨어지지만 작황이 좋은 해에는 타의 추종을 불허하는 신비로운 맛을 내는 것으로 오래 전부터 그 명성을 떨쳐 왔다.

 

특히 그 우아한 자태와 완벽한 기품, 결점 없는 고결함으로 "와인의 여왕"에 줄곧 비견되어 왔으며 한때 경영이 어려워 미국인에 매각될 위기에 처했을 때에는 프랑스 정부가 반대하여 다시 프랑스의 품에 안겨졌을 정도로 국가적인 사랑을 듬뿍 받는 프랑스의 국보급 와인이기도 하다. (다른 특등급 와이너리인 샤또 라뚜르와 샤또 오 브리옹은 외국자본의 소유이다.)

 

현재 샤또 마고의 포도원은 약 75헥타르의 면적에서 카버네 소비뇽(Cabernet Sauvignon) 75%, 카버네 프랑(Cabernet Franc) 2%, 멀롯(Merlot) 20%, 그리고 쁘띠 베르도(Petit Verdot)가 2%가 재배되고 있으며, 이 포도로부터 매년 3만 상자 정도의 와인이 생산되고 있다.

 

샤또 마고에서는 와이너리의 최고 와인인 샤또 마고 외에도 Second wine인 빠비옹 루즈(Pavillon Rouge)와 메독에서는 매우 드물게 빠비옹 블랑(Pavillon Blanc)이라는 이름의 화이트 와인도 생산하고 있다.

 

샤또 마고는 500년 이상 무수히 많은 사람들로부터 사랑을받아온 와인이지만 그중에서도 어니스트 헤밍웨이 만큼 샤또 마고를 흠모하고 동경했던 이도 없을 것이다. 심지어 그가 그의 딸 이름을 마고 헤밍웨이로 지었다는 것은 유명한 일화이다. 

 

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