국내해외뉴스

[와인상식] 박스 와인(Box Wine) / 백인박스 와인(Bag-In-Box Wine)

와인은 다양한 크기 유리병에 담겨 있다. 하지만, 대형 마트에 가보면, 3L 혹은 5L 용량의 두꺼운 종이 박스에 들어있는 와인을 발견할 수 있다. 이를 박스 와인(Box Wine), 백인박스 와인(Bag-In-Box Wine), 캐스크 와인(Cask Wine)이라고 한다.


박스 와인은 1965년 4월 20일 호주 유명 와인 생산자인 토마스 앵고브(Thomas Angove)가 특허를 낸 와인 포장 방법이다. 박스 와인을 열어 보면, 은색으로 된 플라스틱 백 안에 와인이 들어있는 걸 볼 수 있다. 박스 와인은 가벼운 종이와 플라스틱 백, 와인을 따르는 꼭지로만 구성돼 용량이 큼에도 불구하고 가볍고, 가격이 저렴하며, 친환경적이다. 플라스틱 백은 와인을 따라서 마신 만큼 줄어들기 때문에 와인에 산소가 들어가는 걸 막아준다. 따라서, 박스 와인은 그대로 냉장고에 넣어두고 장기간 와인 변질 없이 와인을 즐길 수 있어 매우 실용적이다. 박스 와인은 개봉 후 약 30일 정도 즐길 수 있다.


박스 와인 옆면에는 점선으로 금이 그어진 부분이 있다. 점선 모양대로 종이 박스를 떼어내면, 와인을 따를 수 있는 꼭지(디스펜서)가 보인다. 꼭지 부분만 박스 밖으로 꺼내 박스에 걸쳐둔 뒤 꼭지 아래에 붙은 포일을 떼면 바로 와인을 따라서 마실 수 있다. 와인을 거의 다 마셔서 와인이 잘 안 나온다면, 와인이 들어있는 플라스틱 백을 꺼내서 와인을 짜내면 남김없이 와인을 즐길 수 있다.


프로필이미지와인21미디어

기자 페이지 바로가기

작성 2020.03.25 12:04수정 2020.03.27 10:33

Copyrights © 와인21닷컴 & 미디어. 무단 전재 및 재배포 금지

최신 이벤트 전체보기

최신 뉴스 전체보기

  • 와인업계종사자

이전

다음

뉴스레터
신청하기

TOP