[제공: WSA와인아카데미]

국내 최고의 국제 인증 주류 교육기관 WSA와인아카데미가 전 세계적인 위스키 및 증류주 열풍에 발맞춰, 세계적 공신력을 자랑하는 'WSET Spirits' 과정을 4월 27일 국내에 정식으로 선보인다.

와인뿐만 아니라 전 세계 주류 문화를 선도해온 WSA는 이번 론칭을 통해 국내 증류주 교육의 새로운 지평을 열 것으로 기대를 모으고 있다. 더불어 이번 Level 1 과정을 시작으로, 애호가 및 전문가를 위한 Level 2 과정도 순차적으로 개설할 예정이다.

본 과정은 증류주를 사랑하는 애호가는 물론, 기초부터 탄탄히 다지고 싶은 입문자를 위해 설계된 체계적 전문 커리큘럼으로, 위스키(Whisky), 보드카(Vodka), 럼(Rum), 꼬냑(Cognac)등 전 세계 주요 증류주의 생산 방식과 각 주종이 가진 독특한 스타일을 집중적으로 학습한다.

특히 원료의 선택부터 증류 방식에 이르기까지 품질을 결정짓는 핵심 요소를 파악하며, WSET만의 표준화된 시음 기법을 활용해 증류주의 풍미를 객관적으로 분석하는 역량을 기른다. 단순히 마시는 즐거움을 넘어 증류주의 구조를 이해하고, 각 주종에 맞는 최상의 칵테일 활용법 등의 실무적인 노하우까지 습득할 수 있는 과정이다.

[양진원 강사, 제공: WSA와인아카데미]

이번 과정은 국내외 주류 업계를 아우르는 전문가이자, 입문부터 전문가 과정까지 수많은 교육 현장에서 실력을 검증받은 양진원 강사가 진행한다. 양진원 강사는 복잡한 증류 공법을 수강생의 눈높이에 맞춰 쉽게 풀이하며, 다양한 증류주 라인업을 통해 실제적인 테이스팅 경험을 제공할 예정이다. 수강을 마치고 시험을 통과한 수강생에게는 세계적 권위의 WSET 국제 공인 증류주 인증서를 취득할 수 있는 자격이 부여된다.

수강 신청 및 세부 안내는 WSA와인아카데미 공식 홈페이지에서 확인할 수 있으며, 문의는 전화(02-516-3773) 또는 카카오톡 플러스친구('WSA와인아카데미')를 통해 가능하다.