<신간소개> 와인 장보기
출판사 : 펜하우스
저자 : 정휘웅
월드컵이 한창이던 2002년, 아내가 사들고 온 와인을 마시며 응원하다가 느닷없이 와인의 세계에 발을 들여놓게 되었다. 2005년 11월부터 『네이버 와인 카페 2003』을 통해 와인 커뮤니티에 입문했다. 아버지가 지어준 『웅가』라는 별명으로 와인 카페를 좌지우지하고 있는 그는 그간 수많은 레스토랑과 와인 바의 와인 리스트를 담당해왔으며 한식당 개화옥의 와인 리스트 담당 및 인터넷 사이트 와인 파인더(wine finder)의 고정 패널로 활동 중이다. 현재 검색 엔진업체인 (주)라이퀘스트의 전략기획실 차장으로 재직하고 있다.
이 책은 마트와 와인 전문 숍에서 구입할 수 있는 와인 위주로 구성된, 대중들을 위한 가이드북이다. 최근 와인 열풍이 불고 있는데 와인 바에서 마시는 와인 값은 비싸 자주 가기 힘들다. 대신 마트나 와인 숍에서 실속있는 와인을 구입하는 사람들이 많아졌다. 하지만 어떤 와인이 좋은 것인지 알 수 없어 망설이는 경우가 있는데, 이 책은 쉽게 와인을 고를 수 있도록 도와준다.
네이버 와인 카페 운영자인 저자가 직접 맛보고 작성, 와인에 대해 꼼꼼히 기록하여 초보자들도 쉽게 활용할 수 있다. 1만 원대에서 10만 원대까지 가격대별로 정리해놓은 와인 리스트는 보기 쉽고 많은 정보를 제공해 주어 와인을 잘 모르는 사람들에게 매우 실용적이다.
<목차>
prologue
와인은 배우는 것이 아니라 즐기는 것, 장보기가 즐거워지면 저절로 프로가 된다
PART 1 BEGINNER CLASS
■ 딱 기본만 알아두자! 와인 ABC
■ 와인 살 때 장만하자! 와인 도구 ABC
starting memo 이 책을 읽고 활용하는 방법
PART 2 GO TO MART
■ 1만 원대
베르베라나 티에라 델 솔 템프라니요|카사 솔라 템프라니요|시트라 몬테풀치아노 다브루초| 시트라 트레비아노 다브루초|셔터 홈 화이트 진판델|카스텔 카베르네 소비뇽 뱅 드 페이| 레가도 무노즈 템프라니요|제이콥 크릭 시라즈 카베르네|안티노리 캄포그란데 오르비에토 클라시코 |생콤 리틀 제임스|생콤 리틀 제임스 블랑| 빌라 안티노리 비앙코| 토레스 비냐 에스메랄다| 알토스 라 오르미가스 콜로니아 라 리브레 보나르다|콘차 이 토로 프론테라 까르미네르| KWV 골든 칸 시라즈
■ 2만 원대
트라피체 오크 캐스크|펜폴즈 로슨스 리트리트|페블레 부르고뉴 알리고테|브라운 브러더스 모스카토|샤토 르끄뉴 보르도 수페리어|루드버그 웨스턴 케이프|얄룸바 Y시리즈시라즈 비오니에| 페린 에 피스 코트 뒤 론|콘차 이 토로 트리오|닥터 루센 리슬링 카비넷| 우마니 론키 요리오| 와이너트 카베르네 소비뇽|쿠지노 마쿨|킴 크로포드 소비뇽 블랑
■ 3만~4만 원대
떼라자스 데 로스 안데스 카베르네 소비뇽 레세르바|폴리찌아노 비노 노빌레 디 몬테풀치아노| 아발론 나파 밸리 카베르네 소비뇽|브라이다 브라케토 다퀴|도나푸가타 앙겔리 시칠리아| 몬테스 알파 시라|아르볼레다 시라|빌라 마리아 소비뇽 블랑 셀러 셀렉션|산타 리타 메달라 레알 카베르네 소비뇽| 펜폴즈 쿠눙가 힐 카베르네 메를로|카사 라포스텔 카베르네 소비뇽|군더록 장 밥티스트 리슬링 카비넷|프레스코발디 니포짜노 키안티 루피나| 테누타 산 필리포 판티 로소 디 몬탈치노|블라송 디상 마고|세인트 헤일렛 페이스 시라즈|루 뒤몽 부르고뉴|로즈마운트 지에스엠| 이 기갈 크로제 에르미따쥐|뻬우디 디 산 그레고리오 피아노 디 아벨리노|라 스피네타 바르베라 다스티 카디 피앙|리비오 펠루가 피노 그리조|미레 꺄를로 바르베라 다스티 수페리오레 레 오르메 |몬티리우스 코트 뒤 론|토브렉 우드커터 시라즈
■ 5만~9만 원대
도나푸가타 벤 리에|라 샤블리지엔 샤블리 프리미에 크뤼 바이용|프레스코발디 포미노 베네피치오| 보셴달 리저브 그랜드 리저브| 장자크 콩퓌롱 코트 드 뉘 빌라주|카페차나 빌라 카페차나|안젤로 가야 카마르칸다 프로미스|레 페를랭 드 라퐁 로셰|칸텔레 아마티보| 디에볼레 노베첸토 키안티 클라시코 레세르바| 구들레 드 보카스텔 코트 뒤 론| 탠덤 펠로톤|에라주리즈 시라 레세르바| 라 스꼴까 가비 데이 가비| 프로두토리 델 바르바레스코 바르바레스코|아그리꼴라 퀘르치아벨라 키안티 클라시코|이나마 불카이아 푸메 베네토|토레스 마스 라 플라나 카베르네 소비뇽|패츠 앤 홀 샤도네이|아미랄 드 베이슈벨|로베르토 보에르치오 바르베라 달바
■ 10만 원대
보데가스 이 비네도스 알리온|안젤로 가야 까마르깐다 마가리| 샤토 브랑 캉트낙 마고|샤토 뒤포르 비방 마고|샤토 지스쿠르|샤토 라그랑주|샤토 딸보 생 줄리앙|도미누스 에스테이트 나파누크| 프랭크 패밀리 카베르네 소비뇽|라 스피네타 바르베라 다스티 수페리오레 비온초|프레스코발디 니포짜노 몬테소디 키안티 루피나|로지오 델 필라레 로소 피네로| 투아 리타 주스토 디 노트리
PLUS TIP· 1 오래 보관해두면 좋은 와인 리스트
PLUS TIP· 2 꼭 한 번쯤 맛보아야 할 명품 와인 리스트
BONUS PAGE 생애 처음으로 만들어보는 나만의 와인 시음 노트
• 출판사 리뷰
대한민국 마트에서 살 수 있는 싸고 맛있는 와인은 다 모았다!
와인 값은 오르고, 주머니는 얇아지고… 와인 바에서 폼 잴 여유는 없지만
좋은 사람들과 와인 한 잔하는 행복은 누리고 싶은 당신을 위한 책
언젠가부터 와인이 우리 생활 속으로 깊숙하게 들어왔다. 그러나 여전히 와인은 까다롭고, 복잡하고, 공부가 필요한 술이다. 바로 그 와인을 보다 저렴한 가격에 쉽게 구입할 수 있는 곳이 바로 마트다. 이 책은 마트와 와인 전문 숍에서 구입할 수 있는 와인 위주로 구성된, 대중들을 위한 가이드북! 독자들이 직접 구매한 와인에 대한 시음기를 직접 작성해볼 수 있도록 예쁜 와인 시음노트가 수록되어 있어 재미가 더욱 살아나는 특별한 책이다.
이 책은 힘 빼고 만든 와인 책이다. 공부하듯 배워야 할 와인에 관한 지식들은 과감히 덮어두고 한 가지만 생각하기로 했다. 마트에서 와인 살 때 한몫 단단히 하는 와인 쇼핑 북이 필요하다는 것. 덕분에 장바구니 속에 끼워 넣고 다닐 수 있는 쉬운 와인 책, 와인에 대해 백지상태인 초보자도 당장 마트에 가서 활용할 수 있는 와인 장보기 체험 북이 만들어졌다.” - 저자 프롤로그 중에서 -
「네이버 와인 카페(http://cafe.naver.com/wine)」 운영자인 저자가 직접 맛보고 작성한 와인에 대한 꼼꼼한 기록들은 초보자도 쉽게 활용할 수 있는 실용 사전의 역할을 맡아 한다. 1만 원대에서 10만 원대까지, 가격대별로 구성된 와인 리스트는 와인을 살 때마다 겪어야 했던 불편들을 시원하게 해소할 수 있도록 도와줄 것이다.
작성 : 와인21닷컴(www.wine21.com)
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