롱고앤신치니(Longo & Sincini) 그룹의  피아니로씨(Pianirossi), 라 젤라(La Gerla), 리찌 (Rizzi)

*피아니로씨 (Pianirossi)

피아니로씨(Pianirossi)는 마렘마(Maremma)의 내륙에 위치하며 몬탈치노(Montalcino)에서 불과 몇 km 떨어져 있고 포도 재배에 있어 훌륭한 잠재력을 지닌 요지이다. 세계적 패션사업가이며 비전적 와인애호가인 스테파노 신치니(Stefano Sincini)는 99년 처음 이 땅과 조우한 이후 그 아름다움과 테루아적 차별성에 매료 되어 이태리 최고의 양조대가의 하나인 카를로 페리니(Carlo Ferrini)와 조이아 크레스티(Gioia Cresti)라는 드림팀을 구성하고 포도밭의 조성에 착수 하였다.

이 과정에서 스테파노는 자신의 고향이며 와인적으로 이웃한 토스카나(Toscana)에 가려 진면목이 잘 드러나지 않은 마르께(Marche) 지역의 대표 포도품종인 몬테풀치아노(Montepulciano)를 일부 사용해 줄 것을 주문했고, 이로 인해 토스카나 전통의 산지오베제(Sangiovese)가 중심에 서고, 마르께의 영혼인 몬테풀치아노와 토스카나 근대성의 상징인 카버네 소비뇽(Cabernet Sauvignon)과 쁘띠  베르도(Petit Verdot)가 화합하는 독창적 와인이 탄생하게 되었다.    

와인메이커(Wine Maker)
포도밭을 조성하는 과정에서 테루아적 특성에 가장 부합하는 포도품종과 클론을 선택하는데 탁월한 재능을 지닌 페리니의 역할은 매우 주요했으며, 동료 크레스티는 특히 과실의 특성을 고려한 정교한 오크 숙성에 특기를 지니고 있으며 이태리 최고의 여자 와인메이커 중 하나이기도 하다.
피아니로씨(Pianirossi)는 앞으로 의심의 여지 없이 자신만의 스타일을 지닌 신세대 토스카나 와이너리의 벤치마크로 성장해 나갈 것이라고 자부하고 있다.

  
*라 젤라 (La Gerla)

라 젤라(La Gerla)는 몬탈치노가 와인계의 중심으로 부상하기 이전에 시작된 초기 정착자의 하나로서 지역을 대표하는 진정한 품질과 기술력을 갖춘 생산자이다. 특히 이들 포도밭의 일부는 지역의 맹주 비온디 산티가(Biondi Santi) 과거 가족간의 갈등으로 핵심 밭의 일부를 외부에 매각했을 때 사들인 것으로 몬탈치노 최고의 테루아라고 해도 손색이 없을 정도이다. 

라 젤라는 몬탈치노에서도 작은 생산자이나 최강의 양조팀과 설비로 정평이 나 있다. 와인메이커 비토리오 피오레(Vittorio Fiore)는 설립부터 함께한 실력파이며, 디렉터 알베르토 파세리(Alberto Passeri)는 비온디 산티에서 양조 경험을 쌓은 몬탈치노의 전문가이고,또한 마리아 라펠리(Marisa Raffelli)는 숙련된 셀라마스터이다. 그러나 중후한 무게감과 정교한 우아함의 결합이 브루넬로의 지향점이라 할 때, 라 젤라는 이에 정확히 부합하는 정상급의 와인을 만들고 있으며 그 비밀의 요체는 다름 아닌 2개의 서로 다른 테루아의 블렌딩에 있다고 한다.

라 젤라 (La Gerla)는 ’76년에 구입하여 양조장이 자리한 최초의 밭은 몬탈치노 북부의 밭으로서 우아하고 귀족적인 느낌을 제공하며, 수년 전 새로 취득한 남부의 밭은 보다 더운 테루아를 지녀 뚜렷하게 구분되는 파워와 풍미의 강도와 깊이를 지니고 있다. 몬탈치노에서는 드문 두 밭의 블렌딩 덕분에 라 젤라 와인은 훌륭한 발란스를 지니며 또한 재능 있는 셀라마스터에 의한 정교한 오크의 사용은 과실미와 풍미의 발란스를 잘 뒷받침 하고 있다.

   

*리찌 (Rizzi)

리찌(Rizzi)는 제지업에 종사하던 에르네스토 델라피아나(Ernesto Dellapiana)가 땅과 와인에 대한 열정으로 1974년 설립한 패밀리 와이너리로 바르바레스코(Barbaresco) 에 약 34 ha의 포도밭을 소유하고 있다. 바르바레스코는 바롤로(Barolo)와 함께 피에몬테(Piemonte)의 위대함의 상징이지만, 그 형 격인 바롤로에 의해 그 고귀함이 다소 가려져 있기도 한다.

 

바르바레스코(Barbaresco)는 총 면적의 약 40%를 안젤로 가야(Angelo Gaja)에서 소유하고 있는 이른바 가야 왕국으로, 가야를 제외하면 브루노 지아코사(Bruno Giacosa)를 비롯한 소수의 생산자들이 독자성을 확보하고 있고, 여러 경작자들은 자신의 라벨로 와인을 만들기 보다는 Big Name들에게 포도나 와인을 파는 일이 많았다.

리찌(Rizzi) 역시 과거에 포도를 주변의 명가에 팔다가 스스로의 이름으로 와인을 출시하기 시작한 지는 오래되지 않았으나 생산량과 질 모두에 있어 눈부신 성장을 보인 바르바레스코 지역의 분명한 Rising Star이다. 리찌는 바르바레스코 DOCG 지역 내에 3개의 크루(Cru = 와인의 특징이 다른 곳과 구분되는 단위 포도밭을 의미)를 소유하고 있으며, 이들로부터 단일 Cru Barbaresco와인들인 Fondetta(폰데타), Boito(보이토)와 Pajore(빠요레) 와인을 만들며, 이들의 종합적 블렌드인 바르바레스코 DOCG까지 총 4개의 바르바레스코 와인을 만드는 바르바레스코의 전문가 라고 해도 과언이 아니다.

자료제공 : 나라식품

작성 : (주)와인21닷컴(www.wine21.com)