2023 감베로 로쏘, TOP 이탈리안 와인즈 로드 쇼!

주최

감베로 로쏘(GAMBERO ROSSO) www.gamberorosso.it

인스타그램 gambero_rosso  I   페이스북 ilgamberorosso

공식 한국 파트너

와인21 www.wine21.com

2023년 10월 30일 (월)

앰배서더 서울 풀만 (THE AMBASSADOR SEOUL)

서울 중구 동호로 287

'감베로 로쏘  TOP 이탈리안 와인 로드쇼(Gambero Rosso TOP Italian Wines Road Show)'에 와인 및 식음료업계 전문인들을 초청합니다. 

본 행사는 국내에서 열리는 가장 큰 규모의 이탈리아 와인전시회로 55개 이탈리아 와인 생산자가  참여합니다. 잘 알려진 대형 브랜드부터 국내 미수입 와인까지 다양한 이탈리아 와인들을 한자리에서 시음할 수 있습니다. 특히 올해는 스페셜 게스트로 Prosecco DOC와 Asiago DOP 치즈도 참여해 더욱 풍성한 행사가 될 예정입니다.

와인 및 식음료업계 전문인 여러분들의 많은 관심과 참여 바랍니다.

*감베로 로쏘는 세계적 권위를 자랑하는 이탈리아 와인과 음식 전문 미디어 입니다.

[Program]

Walkaround Tasting (Grand Ballroom - 2F)

13:00~17:00 / 와인 테이스팅

14:00~14:30 / 감베로 로쏘 환영사 및 TOP 이탈리안 레스토랑 어워즈 세레모니

Master Classes (Namsan Room - 19F)

10:00~11:30 / Prosecco DOC 세미나

12:30~13:45 / 감베로 로쏘 마스터 클래스 1

15:00~16:30 / 감베로 로쏘 마스터 클래스 2

- 감베로 로쏘 마스터 클래스 1, 마스터 클래스 2는 30명으로 좌석이 제한적이라 개별 초청장을 받으신 분들을 대상으로 참석 기회를 드리고 있습니다. (10월16일 초청메일 발송 예정)

- 초청 대상자는 와인 칼럼니스트 및 전문기자, 교육자, 수입사, 소믈리에 및 어드바이저 등 감베로 로쏘에서 초청한 분들입니다. 개별 참가신청은 받고 있지 않으니 이점 양해 바랍니다.

- 마스터 클래스1, 2 주제는 다르며, 가이드 테이스팅으로 진행됩니다.

- 프로세코 세미나(오전)는 온라인 참가신청을 받으며, 승인 문자를 받은 분들만 입장 가능합니다.(업체별 1분 승인)

'감베로 로쏘(Gambero Rosso)'에 대하여

1986년 설립된 감베로 로쏘는 이탈리아에서 가장 권위 있는 와인과 음식 전문 미디어다. 일간지로 출발해 1988년 처음으로 와인 가이드를 출간했고 이후 지속적으로 수십 권의 가이드와 책을 발행해 왔다. 아마추어와 전문가들을 위한 프로그램을 선보이며 변화하는 환경에 맞춰 TV 채널, 웹사이트, 애플리케이션, 아카데미 등을 운영한다. '빨간 새우'라는 이름의 의미처럼 대중에게 친근하게 다가가 이탈리아 와인과 음식, 문화에 대한 정보를 공유하고 있다. 또한 1990년 첫 행사 이후, 전 세계에서 꾸준히 감베로 로쏘 행사를 개최하며 이탈리아의 와인과 미식을 알리고 있다. 이들이 발행하는 '비니 이탈리아'는 이탈리아 와인의 품질을 평가하는 것에 그치지 않고 이탈리아 와인에 관심 있는 모든 이들에게 귀중한 자료가 되고 있다. 이탈리아어 외에도 영어, 독일어, 중국어, 일본어로도 번역해 제공한다.

'TOP 이탈리안 레스토랑'에 대하여

국제적인 수준에서 이탈리안 식당은 황금기를 맞았다. 다양성과 폭넓은 유통망, 고급스러운 다이닝 측면에서 이탈리안 레스토랑은 더 이상 하나의 선택지가 아니라 대표적 위치에 올라섰다. 감베로 로쏘는 이에 발맞춰 전 세계의 우수한 이탈리안 레스토랑을 선정해 소개하고 있다. 올해로 6번째를 맞은 'TOP 이탈리안 레스토랑' 가이드는 미식가들에게 정통 이탈리아의 맛을 소개한다. 국경을 넘어 이탈리아 현지의 맛을 즐길 수 있는 곳들을 선정하며 레스토랑부터 비스트로, 트라토리아, 와인바 등을 선정해 포크, 새우, 피자조각, 와인병 등의 개수로 평가한다. 대략 800여 개의 식당을 선정해 가이드에 수록하고 있다.