게뷔르츠트라미너(Gewürztraminer)는 프랑스 화이트 품종이다. 게뷔르츠트라미너는 '스파이시한 트라미너(Spicy Traminer)'라는 의미다. 게뷔르츠트라미너 포도는 분홍빛을 띠는 껍질을 지녔다. 와인은 알코올 도수가 높고, 종종 오프-드라이한 와인으로 양조된다.
알자스(Alsace)는 프랑스 동부의 와인 산지다. 알자스의 지리적 위치는 로마와 독일 영향권의 교차로에 위치하며, 이 점은 와인의 역사에도 잘 나타난다. 알자스 와인 생산은 서기 1세기 초부터 로마 군단이 알자스 지역에 포도 재배 기술을 전파한 것을 시작으로 메로빙거 왕조와 카롤링거 왕조를 거치면서 더욱더 활기를 띠게 된다.
트림바크(Trimbach) 가문은 1626년 쟝 트림바크가 와인을 생산하기 시작하여 12대 가업을 이어나가고 있는 오랜 전통을 지닌 가족 경영의 와인 생산회사이다. 1898년 Frederic-Emile Trimbach가 브뤼셀 국제 박람회에 와인을 출품하여 인정을 받게 되면서 알자스 와인의 명가로 세계적인 명성을 쌓게되었다.