모스카토( Moscato)는 이탈리아어로 화이트 품종 뮈스까( Muscat)를 의미한다. 이탈리아 북서부 지역의 아스티 지방에서 생산되는 스파클링 와인은 모스카토 다스티 (Moscato d'Asti) 라 부른다. 모스카토는 토양적인 무스크 향에서 기인된 이름이다.
아스티(Asti)는 이탈리아 북서부 피에몬테에 속하는 와인 산지다. 아스티는 피에몬테에서 스파클링 와인의 최고의 생산지로, 세계에서 가장 인기 있는 달콤한 스파클링 와인 모스카토 다스티(Moscato d'Asti)가 생산된다.
라스피네따(La Spinetta) 기업의 기원은 1977년으로 거슬러 올라간다. 그때 리베티 가족은 원래의 라스피네따의 땅을 사들였고, 바르바레스코 마을 가까이의 까스타뇰 델 란쯔에 자리잡았다.