화이트 프랑스 꼬뜨 뒤 론

auto_awesome2021년 7월 이달의 와인
이기갈, 꼬뜨 뒤 론 블랑
E.Guigal, Cotes du Rhone Blanc

29,800원( 750ml ) 빈티지별 가격보기

※ 수입사가 제공한 가격으로 판매처별로 가격이 다를 수 있습니다.

  • 당도

  • 산도

  • 바디

  • 타닌

음식매칭
  • 닭고기

전문가 평점 보기
-
소비자 평점
4
MY 점수 보기
-
생산자
이 기갈 E. Guigal
국가/생산지역
프랑스(France) > 론(Rhone) > 꼬뜨 뒤 론(Côtes du Rhone)
주요품종
비오니에 (Viognier) , 루산느 (Roussanne) , 마르산느 (Marsanne) , 클레렛 (Clairette)
스타일
Southern Rhône White
등급
Côtes du Rhône AOC(AOP)
알코올
13.5 %
음용온도
10~12 ℃
추천음식
생선, 닭고기, 햄으로 요리한 모든 요리와 어울린다.
수입사
신세계엘앤비   
포도품종

비오니에(Viognier)는 프랑스 론 밸리 화이트 품종이다. 이 품종은 과거 로마의 중심 도시였던 비엔(Vienne)에서 유래했다고 한다. 비오니에는 만생종으로 완전히 익은 경우 와인은 알코올 도수가 13%를 넘는다. 와인은 그럼에도 무게와 향이 균형을 잘 잡고 있는 모습을 보인다. 론 밸리에서 특히 꽁드리우(Condrieu)는 가파른 테라스 포도원으로 되어 있으며, 열을 머금은 화강암 토양을 가지고 있어 비오니에 재배에 적합하다. 론 밸리를 벗어나면, 호주, 미국 캘리포니아, 이탈리아 중부에서도 비오니에를 재배한다. 와인은 멜론, 쟈스민, 장미, 살구, 복숭아 향을 내며, 피네스와 유연함을 지니며, 크리미한 질감을 지닌다. 신선하고 젊은 비오니에는 식전주로 즐기며 로즈마리 혹은 샤프론이 들어간 음식과 잘 맞는다. 비오니에는 돼지고기 혹은 닭고기 요리와 주로 즐긴다. 부드러운 캐릭터를 지닌 풀바디 와인. 복숭아, 배, 제비꽃과 미네널러티 등의 자연적인 노트.

  • 당도

  • 산도

  • 바디

  • 타닌

아로마
탠저린, 복숭아, 망고, 인동덩굴, 장미
주재배지역
프랑스 프랑스 36%    호주 호주 34%    
추천음식
새우 요리, 돼지고기, 고르곤 졸라 치즈, 카레 요리
포도품종

루산느(Roussanne)는 프랑스 론 밸리(Rhône Valley) 북부 화이트 품종이다. 마르산느(Marsanne)와 루산느는 늘 함께 언급된다. 루산느 와인은 배, 허브차, 꽃 향이 집중되어 있으며, 숙성된 경우 견과류 풍미를 낸다. 프랑스를 제외하고는 미국, 이탈리아, 호주에서 재배된다. 아로마와 우아함 산도를 더해주며 와인이 병숙성이 될 수 있는 가능성을 부여한다.

  • 당도

  • 산도

  • 바디

  • 타닌

아로마
배, 허브, 꽃, 견과류
추천음식
파테, 구운 치킨, 송아지고기, 스파이시한 향이 포함된 아시아 음식
포도품종

마르산느(Marsanne)는 프랑스 론 밸리 중요 화이트 품종이다. 마르산느는 루산느(Rousanne)와 대부분 함께 언급되는데, 이 두 품종을 혼합해 서로의 장점을 살리고 단점을 보완한 훌륭한 화이트 와인을 만든다. 마르산느는 론 밸리(Rhone Valley)의 에르미타쥬(Hermitage)에서 주로 재배된다. 이 외 크로제-에르미타쥬(Crozes-Hermitage), 생 조세프(St-Joseph), 생 페레이(St-Péray) 에서 많이 쓰인다. 마르산느는 너무 더우면 산미가 낮고, 반면 너무 추운 경우 풍미가 거의 없어 적당히 잘 익은 상태의 마르산느를 수확해야 한다. 마르산느는 출시 직후 엔 미네랄, 시트러스, 복숭아 풍미가 좋으며, 숙성되면, 멜론, 쟈스민, 아카시아 꿀 등 농밀하고 풍부한 향을 낸다. 마르산느는 모과와 살구 향도 내매 대부분 점성이 느껴지는 질감에 무게도 상당한 와인이다. 와인만으로도 즐기기 좋고 음식과도 잘 맞는다. 볏짚 같은 색상과 황금빛과 녹색의 번뜩임을 지닌 색깔과 약간의 흙냄새의 미네랄, 꿀, 멜론 아로마를 지님

  • 당도

  • 산도

  • 바디

  • 타닌

아로마
모과, 만다린 오렌지, 살구, 아카시아, 밀랍
주재배지역
프랑스 프랑스 80%    
추천음식
랍스터, 게, 새우 등의 해산물과 조개류
포도품종

클레렛(Clairette)은 주로 프랑스에서 재배되는 백포도 품종이다. 이 포도는 특히 론 밸리와 프로방스 지역에서 재배되며, 몇 가지 주요 특징을 가지고 있다.

  • 당도

  • 산도

  • 바디

  • 타닌

아로마
꽃, 허브, 청사과
추천음식
가벼운 샐러드, 생선요리찜, 염소 치즈, 해산물이나 흰살 고기
생산지역

꼬뜨 뒤 론(Côtes du Rhone)은 거의 모든 론 와인에 대한 명칭이며 120여개 마을이 관련되어 있다. 탄산 침용 방법으로 만들어지는 젊고 과실향이 풍부한 와인부터 오크통 숙성을 시키는 전통적인 와인에 이르기까지 매우 다양한 스타일의 레드 와인이 만들어진다. 대부분 와인은 협동 조합에서 생산된다.

생산자

이기갈(E.Guigal)은 오늘날 프랑스 론 최고의 생산자로 꼽힌다. 1946년 에띠엔 기갈(Etienne Guigal)이 꼬뜨 로띠의 오래된 마을 앙퓌(Ampui)에 와이너리를 설립하면서 시작됐다.

국가
프랑스(France)
홈페이지
www.guigal.com/en

뉴스레터
신청하기

TOP