레드 스페인

그랑비아 스위트 레드
Gran Via Sweet Red

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  • 당도

  • 산도

  • 바디

  • 타닌

아로마
  • 블랙베리

음식매칭
  • 과일

  • 치즈

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-
소비자 평점
3.5
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생산자
까펠 비노스 S.A. Capel Vinos S.A.
국가/생산지역
스페인(Spain)
주요품종
모나스트렐 (Monastrell) , 가르나차 (Garnacha)
알코올
12 %
음용온도
16~18 ℃
추천음식
과일과 치즈, 육류와 잘 어울린다.
포도품종

모나스트렐(Monastrell)은 스페인어로 프랑스의 무르베드르(Mourvèdre)와 동일한 품종명을 뜻한다. 모나스트렐(Monastrell)은 스페인의 중부 지역인 후밀리아(Jumilla) 등지에서 생산되는 레드 품종이다. 더운 지역에서 잘 자라며 검은 과실의 향미와 스파이스, 가죽향이 잘 표현된다. 풍분히 익지 않은 포도인 경우 허브향이 살짝 느껴지기도 한다.

  • 당도

  • 산도

  • 바디

  • 타닌

아로마
담배, 블랙베리, 검은 후추, 코코아, 검은 과일, 가죽, 스파이스
추천음식
훈연한 고기 혹은 바베큐, 소꼬리 스튜, 파마산이나 에담 치즈
포도품종

가르나차(Garnacha)는 스페인어로 그르나슈(Grenache)의 동의어이다.

  • 당도

  • 산도

  • 바디

  • 타닌

아로마
꽃, 감초, 말린 딸기, 구운 자두
주재배지역
스페인 스페인 100%    
추천음식
아시아 음식, 스파이시한 향신료가 들어간 구운 치킨, 라타투유
생산지역

스페인(Spain)은 로마시대 이전부터 포도를 재배하였고, 8세기 경 스페인을 정복한 무어인들도 스페인에서 포도를 재배하였다. 스페인은 포도밭 면적이 세계 1위이며 생산량은 프랑스와 이탈리아에 이어 3위를 차지하고 있을 정도로 꽤 큰 와인 산지다.

생산자

까펠 비노스 S.A. (Capel Vinos S.A.) 는 프란시스코 카펠에 의해 1956에 설립되었다. 초창기 수년동안 TIO de la BOTIO 라는 브랜드로 국내시장 형성에 힘써 왔으며, 80년대에 스페인 굴지의 식품 회사와 합병하여 새로운 브랜드로 전 세계 수출 시장 형성에 주력해 왔다. 포도밭은 1200헥타르로 스페인 중부지역에 골고루 분포되어 있다.

국가
스페인(Spain)
홈페이지
www.capel-vinos.es

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