레드 이탈리아 발폴리첼라

조닌 발폴리첼라 클라시코
Zonin Valpolicella Classico

가격정보없음( 750ml ) 빈티지별 가격보기

※ 수입사가 제공한 가격으로 판매처별로 가격이 다를 수 있습니다.

  • 당도

  • 산도

  • 바디

  • 타닌

음식매칭
  • 가금류

  • 파스타

전문가 평점 보기
-
소비자 평점
3.2
MY 점수 보기
-
생산자
조닌 Zonin
국가/생산지역
이탈리아(Italy) > 베네토(Veneto) > 발폴리첼라(Valpolicella)
주요품종
코르비나 (Corvina) , 론디넬라 (Rondinella) , 몰리나라 (Molinara)
스타일
Northern Italy Red
등급
Valpolicella DOC(DOP)
알코올
11.5~12.5 %
음용온도
16~18 ℃
추천음식
파스타, 가금류, 육류 등과 잘 어울린다.
수입사
롯데칠성음료   
포도품종

코르비나(Corvina)는 이탈리아 베네토와 북동쪽 지방에서 재배되는 레드 품종이다. 동의어로 코르비나 베로네제 (Corvina Veronese) 와 크루이나(Cruina)가 있다.

  • 당도

  • 산도

  • 바디

  • 타닌

아로마
체리, 플럼, 검은 자두
주재배지역
이탈리아 이탈리아 95%    
추천음식
해산물 스튜, 구운 연어, 볼로네제 파스타
포도품종

론디넬라(Rondinella)는 이탈리아 레드 품종이다. 론디넬라는 이탈리아 베네토 지역에서 코르비나(Corvina), 몰리나라(Molinara)품종과 블렌딩되어 발폴리첼라(Valpolicella) 혹은 바르돌리노(Bardolino)와인을 만드는 데 쓰인다. 론디넬라의 풍미는 다소 중성적이며, 포도를 건조시켜 레쵸토(Recioto)와인을 만드는 데 쓰인다.

  • 당도

  • 산도

  • 바디

  • 타닌

아로마
체리, 블랙베리, 후추, 아몬드
추천음식
아시아고, 몬타시오, 피아베 치즈, 라디키오 리조또, 폴렌타 요리
포도품종

몰리나라(Molinara)는 이탈리아 레드 품종이다. 몰리나라는 발폴리첼라(Valpolicella)와인을 만드는데 사용된다. 혼합된 와인에 산미를 더해준다고 알려져있다. 라이트바디, 그리고 높은 산미를 가짐

  • 당도

  • 산도

  • 바디

  • 타닌

아로마
체리, 계피, 자두, 붉은 과일
추천음식
파스타, 샐러드, 칠면조 미트로프
생산지역

발폴리첼라(Valpolicella)는 이탈리아 베네토 주에 속하는 와인 산지다. 발폴리첼라는 4가지 스타일의 레드 와인을 만든다. 포도 품종은 모두 코르비나, 론디넬라, 몰리나라를 사용하는데, 가벼운 발폴리첼라부터 발폴리첼라 수페리오레(Valpolicella Superiore), 아마로네 (Amarone)그리고 가장 무거운 레치오토(Recioto)로 분류된다.

생산자

조닌 (Zonin)은 1821년부터 개인이 소유한 포도밭으로 면적으로는 이태리 최대를 자랑한다. 이들은 전세계 92개국에 수출하며, 최고의 와인 양조 기술을 자랑한다. 본사는 이태리 북동부에 위치한 비첸자 (Vicenza) 지방의 감벨라라(Gambellara)에 위치하고 있다.

국가
이탈리아(Italia)
홈페이지
www.zonin.it

뉴스레터
신청하기

TOP