세미용(Sémillon)은 프랑스 화이트 품종이다. 세미용 이름은 세미용 드 쌩-테밀리옹(Sémillon de Saint-Émilion)의 지역명을 따랐다. 세미용은 1820년대 호주로 전래됐다. 세미용은 껍질이 얇아 귀부균의 활동이 유리해 세계적으로 유명한 디저트 와인을 만드는데 주로 쓰인다. 프랑스의 세미용은 보르도 지역에서 주로 재배되며, 소비뇽 블랑과 뮈스까델과 블렌딩된다.
프랑스 51% 
호주 26% 바로사 밸리(Barossa Valley)는 호주의 와인 산지다. 바로사 밸리는 1847년부터 시작된 오랜 역사를 가지고 있으며 호주에서 가장 유명한 와인 지역 중 한 곳이다. 이 지역 기후는 흔히 매우 따뜻한 기후로 분류 되지만 실제로는 해발 고도가 낮은 지역은 적당히 따뜻한 수준, 고도가 높은 곳은 꽤 서늘하다. 실제 이 지역의 수확 시기 평균 기온은 서늘한 지역으로 잘 알려진 서호주의 마가렛 리버와 거의 동일하다.
피터 르만(Peter Lehmann) 와인은 매년 런던에서 개최되는 세계적 권위의 국제 와인 및 주류 품평회에서 2003, 2006년 올해의 와인 생산자 및 베스트 호주 와인 생산자로 선정(International Wine & Spirit Competition, London UK) 되었으며, 전세계 와인 매니아들의 찬사를 받고 있다.
