피노 누아(Pinot Noir)는 프랑스 부르고뉴 대표 레드 품종이다. 피노누아는 부르고뉴 지역에 약 2천년 전 전해졌다고 알려져 있다. 피노 누아는 소나무(Pine tree)와 검정(Noir)을 의미하는 프랑스어에서 유래했다. 이는 피노 누아의 포도 송이 모양이 솔방울과 닮았기 때문이다. 피노 누아 송이는 포도알이 매우 작고 껍질이 얇으며 빽빽하게 자리잡는다.
프랑스 34%% 
미국 18%% 말보로(Marlborough)는 뉴질랜드의 와인 산지다. 말보로는 뉴질랜드 남섬의 최북단에 있으며, 소비뇽 블랑의 본거지로 유명하다. 햇볕이 쨍쨍한 낮이 길고 밤에 서늘하며 여름과 가을에 걸쳐 포도가 천천히 오랜 기간 익어가는 전형적인 서늘한 기후 지역으로 화이트 와인의 세계적 명산지로서 탁월한 조건을 두루 갖추고 있다.
도그 포인트 빈야드(Dog Point Vineyard)는 뉴질랜드 말보로(Marlborough)의 서던 밸리스(Southern Valleys)에 자리한 가족 경영 와이너리이다. 말보로 와인 산업의 초기 개척자 가운데 한 명인 아이반 서덜랜드(Ivan Sutherland)와 그의 아내 마거릿(Margaret), 그리고 제임스 힐리(James Healy)와 그의 아내 웬디(Wendy)가 함께 설립했다.
