모나스트렐(Monastrell)은 스페인어로 프랑스의 무르베드르(Mourvèdre)와 동일한 품종명을 뜻한다. 모나스트렐(Monastrell)은 스페인의 중부 지역인 후밀리아(Jumilla) 등지에서 생산되는 레드 품종이다. 더운 지역에서 잘 자라며 검은 과실의 향미와 스파이스, 가죽향이 잘 표현된다. 풍분히 익지 않은 포도인 경우 허브향이 살짝 느껴지기도 한다.
보발(Bobal)은 스페인 남동부 레드 품종이다. 이 품종은 색이 짙고 힘찬 풍미를 지니며, 주로 벌크 와인(Bulk wine)으로 양조된다. 낮은 알코올도수 와 높은 산미 그리고 과일 아로마를 지님
스페인(Spain)은 로마시대 이전부터 포도를 재배하였고, 8세기 경 스페인을 정복한 무어인들도 스페인에서 포도를 재배하였다. 스페인은 포도밭 면적이 세계 1위이며 생산량은 프랑스와 이탈리아에 이어 3위를 차지하고 있을 정도로 꽤 큰 와인 산지다.
까펠 비노스 S.A. (Capel Vinos S.A.) 는 프란시스코 카펠에 의해 1956에 설립되었다. 초창기 수년동안 TIO de la BOTIO 라는 브랜드로 국내시장 형성에 힘써 왔으며, 80년대에 스페인 굴지의 식품 회사와 합병하여 새로운 브랜드로 전 세계 수출 시장 형성에 주력해 왔다. 포도밭은 1200헥타르로 스페인 중부지역에 골고루 분포되어 있다.
