모스카토( Moscato)는 이탈리아어로 화이트 품종 뮈스까( Muscat)를 의미한다. 이탈리아 북서부 지역의 아스티 지방에서 생산되는 스파클링 와인은 모스카토 다스티 (Moscato d'Asti) 라 부른다. 모스카토는 토양적인 무스크 향에서 기인된 이름이다.
아스티(Asti)는 이탈리아 북서부 피에몬테에 속하는 와인 산지다. 아스티는 피에몬테에서 스파클링 와인의 최고의 생산지로, 세계에서 가장 인기 있는 달콤한 스파클링 와인 모스카토 다스티(Moscato d'Asti)가 생산된다.
빈끼오 발리오 세라(Vinchio Vaglio Serra)는 1959년 오랜 기간 라이벌이었던 빈끼오Vinchio 지역과 발리오 세라Vaglio Serra 지역의 포도 재배자 19명이 힘을 합쳐 설립한 협동조합 와이너리다. 현재는 유네스코 세계 문화유산으로 지정된 영토를 포함한 470헥타르의 포도밭에서 197명의 크고 작은 포도 재배자들이 모여 와인을 생산하고 있으며, 여전히 초심을 잃지 않고 품질 좋은 와인을 생산하기 위해 노력하고 있다.
