레드 프랑스 꼬뜨 로띠

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이기갈, 꼬뜨 로띠 라 물린
E.Guigal, Cote Rotie La Mouline

900,000원( 750ml ) 빈티지별 가격보기

※ 수입사가 제공한 가격으로 판매처별로 가격이 다를 수 있습니다.

  • 당도

  • 산도

  • 바디

  • 타닌

아로마
  • 2

    체리,  블랙베리

  • 제비꽃

  • 오크

음식매칭
  • 3

    스테이크,  등심,  안심

  • 양고기

  • 서양요리

  • 3

    블루치즈,  로크포르,  에뿌아쓰

전문가 평점 보기
99점
소비자 평점
3.9
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-
생산자
이 기갈 E. Guigal
국가/생산지역
프랑스(France) > 론(Rhone) > 꼬뜨 로띠(Côte-Rotie)
주요품종
시라/쉬라즈 (Syrah/Shiraz) 89%, 비오니에 (Viognier) 11%
스타일
Northern Rhône Côte-Rotie
등급
Côte-Rôtie AOC(AOP)
양조
75년 수령의 밭에서 수확한 포도 사용
숙성
새 오크통에서 42개월 간 숙성
음용온도
16~18 ℃
추천음식
유럽식 코스요리의 메인(안심,등심) 요리와 양고기, 정찬 요리와 함께하면 좋다.
수입사
신세계엘앤비   
포도품종

시라(Syrah)는 프랑스 남부 레드 품종이다. 유전자 분석에 따르면, 시라는 두레자(Dureza)와 몽두즈 블랑(Mondeuse Blanc)의 접합종이다. 시라는 프랑스 론 밸리(Rhône Valley) 북부에서 주로 재배되며, 호주에서는 쉬라즈(Shiraz)로 부른다. 시라는 검은 과실, 꽃 향이 강렬하며, 후추와 허브 향을 드러낸다. 경우에 따라, 시라 와인에서 블랙커런트와 감초, 훈연향을 느낄 수 있다.

  • 당도

  • 산도

  • 바디

  • 타닌

아로마
블루베리, 자두, 밀크 초콜릿, 담배, 그린 페퍼콘
주재배지역
프랑스 프랑스 37%    호주 호주 23%    
추천음식
구운 양고기, 베이컨, 라즈베리 소스를 곁들인 돼지고기 안심살, 미트로프, 타진
포도품종

비오니에(Viognier)는 프랑스 론 밸리 화이트 품종이다. 이 품종은 과거 로마의 중심 도시였던 비엔(Vienne)에서 유래했다고 한다. 비오니에는 만생종으로 완전히 익은 경우 와인은 알코올 도수가 13%를 넘는다. 와인은 그럼에도 무게와 향이 균형을 잘 잡고 있는 모습을 보인다. 론 밸리에서 특히 꽁드리우(Condrieu)는 가파른 테라스 포도원으로 되어 있으며, 열을 머금은 화강암 토양을 가지고 있어 비오니에 재배에 적합하다. 론 밸리를 벗어나면, 호주, 미국 캘리포니아, 이탈리아 중부에서도 비오니에를 재배한다. 와인은 멜론, 쟈스민, 장미, 살구, 복숭아 향을 내며, 피네스와 유연함을 지니며, 크리미한 질감을 지닌다. 신선하고 젊은 비오니에는 식전주로 즐기며 로즈마리 혹은 샤프론이 들어간 음식과 잘 맞는다. 비오니에는 돼지고기 혹은 닭고기 요리와 주로 즐긴다. 부드러운 캐릭터를 지닌 풀바디 와인. 복숭아, 배, 제비꽃과 미네널러티 등의 자연적인 노트.

  • 당도

  • 산도

  • 바디

  • 타닌

아로마
탠저린, 복숭아, 망고, 인동덩굴, 장미
주재배지역
프랑스 프랑스 36%    호주 호주 34%    
추천음식
새우 요리, 돼지고기, 고르곤 졸라 치즈, 카레 요리
생산지역

꼬뜨 로띠(Côte-Rotie)는 프랑스 론 지역 북부에 위치한 와인 산지로, 주로 시라와 소량의 비오니에를 재배하는 것으로 유명하다. 이 지역은 약 73킬로미터에 걸쳐 리옹 남쪽에서 시작하여 론 강의 서쪽 기슭을 따라 분포하고 있다.

주재배품종
시라/쉬라즈
생산자

이기갈(E.Guigal)은 오늘날 프랑스 론 최고의 생산자로 꼽힌다. 1946년 에띠엔 기갈(Etienne Guigal)이 꼬뜨 로띠의 오래된 마을 앙퓌(Ampui)에 와이너리를 설립하면서 시작됐다.

국가
프랑스(France)
홈페이지
www.guigal.com/en

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