바르베라(Barbera)는 이탈리아 피에몬테에서 2번째로 중요한 레드 품종이다. 바르베라는 굉장히 직접적인 체리향과 포도 자체 맛을 지닌다. 신선하고, 산미가 좋다. 오크 숙성된 경우엔 생동감있는 향에 바디가 더욱 좋으며, 부드럽다. 짙은 색깔, 낮은 타닌, 높은 산미, 자두 와 향신료, 체리 아로마를 지닌다. Sangiovese 와 Montepulciano 품종에 이어 이탈리아에서 세번째로 많이 재배되는 품종이다

맛

당도 산도 바디 타닌

아로마

신 버찌, 감초, 블랙베리, 건초, 타르

주재배지역

이탈리아 80%     미국 6%    

추천음식

토마토 소스의 피자, 라자냐, 브루스케타, 미트볼 스파게티

피에몬테(Piemonte)는 이탈리아 북서부의 와인 산지다. 피에몬테 와인은 대부분 이 지방 토착 품종으로 만든다. 주요 품종으로 그 유명한 네비올로 이외에도 바르베라(Barbera), 돌체토, 브라케토(Brachetto), 프레이사(Freisa), 그리뇰리노(Grignolino)가 있다.

깐띠나 트레세레(Cantina Tre Serre)는 국내에는 아직 소개 되진 않은 숨겨진 보물같은 브랜드로서 세계적으로 고품질의 모스카토 다스티를 생산하는 와이너리로 널리 알려져 있다.

국가

이탈리아(Italia)