쁘띠 시라는 원래 프랑스에서 생산되었으나 지금은 호주, 캘리포니아, 프랑스, 이스라엘에서도 생산되는 레드 품종이다. 쁘띠 시라는 두리프(Durif)라고도 불린다. 유전자 분석에 따르면, 부모 중 하나가 시라로 밝혀졌으며, 송이와 생산량이 시라 보다 적기 때문에 '쁘띠(Petite, 작은)'이 붙었다고 한다. 와인은 잉크처럼 진한 색을 띠며, 산미가 높고, 단단한 질감과 허브, 흑후추의 풍미를 지닌다. 또한 블루베리, 자두 풍미도 특징적으로 드러낸다고 알려져 있다. 입에서는 중간 맛이 좀 비며, 시라 와인에 비해 여운이 다소 짧다는 평가를 받는다.

맛

당도 산도 바디 타닌

아로마

단 자두, 블루베리, 다크 초콜릿, 블랙 후추, 홍차

주재배지역

미국 87%    

추천음식

푹 삶은 고기, 바베큐, 캐서롤 오픈 요리, 육류 파스타 요리

캘리포니아(California) 포도원은 크게 3개 지역으로 나뉘는데, 샌프란시스코 북쪽 해안에 위치한 나파 밸리(Napa Valley)와 소노마 카운티(Sonoma County)지역, 캘리포니아 중부 내륙의 산 호아퀸 밸리(San Joaquin Valley), 그리고 남부 해안지역의 몬트레이 카운티(Monterey County)와 산타 클라라(Santa Clara)가 있다.

레드트리(Redtree)는 신선함과 넘치는 과일향, 일관된 품질을 통한 뚜렷한 품종의 특성을 지닌 바로 마실 수 있는 가격대비 훌륭한 와인이다. 아페리티프(aperitif)와 잘 매칭이 되며 특별한 식사 뿐만 아니라 데일리 와인으로도 훌륭하다.

국가

미국(U.S.A)

홈페이지

www.cecchettiwineco.com/our-brands/redtree