레드 프랑스 꼬뜨 로띠

폴 자불레 애네, 꼬뜨 로티 도멘 데 삐에렐
Paul Jaboulet Aine, Cote Rotie Domaines des Pierrelles

가격정보없음( 750ml ) 빈티지별 가격보기

※ 수입사가 제공한 가격으로 판매처별로 가격이 다를 수 있습니다.

  • 당도

  • 산도

  • 바디

  • 타닌

아로마
  • 동물

음식매칭
  • 양고기

전문가 평점 보기
-
소비자 평점
3.6
MY 점수 보기
-
생산자
폴 자불레 애네 Paul Jaboulet Aine
국가/생산지역
프랑스(France) > 론(Rhone) > 꼬뜨 로띠(Côte-Rotie)
주요품종
시라/쉬라즈 (Syrah/Shiraz) 100%
스타일
Northern Rhône Côte-Rotie
음용온도
16~18 ℃
추천음식
모든 구운 육류, 양고기, 푸아 그라와 잘 어울린다.
기타정보
*2016 빈티지: Robert Parker 93점
*2015 빈티지: Robert Parker 93점
*2014 빈티지: Robert Parker 91점, Vinous 91-93점
포도품종

시라(Syrah)는 프랑스 남부 레드 품종이다. 유전자 분석에 따르면, 시라는 두레자(Dureza)와 몽두즈 블랑(Mondeuse Blanc)의 접합종이다. 시라는 프랑스 론 밸리(Rhône Valley) 북부에서 주로 재배되며, 호주에서는 쉬라즈(Shiraz)로 부른다. 시라는 검은 과실, 꽃 향이 강렬하며, 후추와 허브 향을 드러낸다. 경우에 따라, 시라 와인에서 블랙커런트와 감초, 훈연향을 느낄 수 있다.

맛
  • 당도

  • 산도

  • 바디

  • 타닌

아로마
블루베리, 자두, 밀크 초콜릿, 담배, 그린 페퍼콘
주재배지역
프랑스 프랑스 37%%    호주 호주 23%%    
추천음식
구운 양고기, 베이컨, 라즈베리 소스를 곁들인 돼지고기 안심살, 미트로프, 타진
생산지역

꼬뜨 로띠(Côte-Rotie)는 프랑스 론 지역 북부에 위치한 와인 산지로, 주로 시라와 소량의 비오니에를 재배하는 것으로 유명하다. 이 지역은 약 73킬로미터에 걸쳐 리옹 남쪽에서 시작하여 론 강의 서쪽 기슭을 따라 분포하고 있다.

주재배품종
시라/쉬라즈
생산자

폴 자불레 애네(Paul Jaboulet Aîné)는 프랑스에서 가장 오래된 와인 산지 가운데 하나인 론 밸리의 역사와 함께 성장해 온 와이너리다. 론 지역의 포도 재배는 기원전 4세기 그리스 식민 시기 마르세유에서 시작됐고, 로마 시대에는 북부 론까지 확산되며 와인 교역이 발전했다. 폴 자불레 애네는 1834년 앙투안 자불레가 북부 론의 타인 레르미타주에 설립했으며, 이후 자불레 가문이 여러 세대에 걸쳐 와이너리를 발전시켰다.

국가
프랑스(France)
홈페이지
www.jaboulet.com

뉴스레터
신청하기

TOP