레드 이탈리아 뿔리아

프레스첼로 레드 스위트
Freschello Red Sweet

25,000원( 750ml ) 빈티지별 가격보기

※ 수입사가 제공한 가격으로 판매처별로 가격이 다를 수 있습니다.

  • 당도

  • 산도

  • 바디

  • 타닌

아로마
  • 민트

음식매칭
  • 양꼬치

  • 자장면

  • 튀김

전문가 평점 보기
-
소비자 평점
3.2
MY 점수 보기
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생산자
씨엘로 이 테라 Cielo e Terra
국가/생산지역
이탈리아(Italy) > 뿔리아(Puglia)
주요품종
람브루스코 (Lambrusco) , 브라케토 (Brachetto)
알코올
9.5 %
음용온도
12 ℃
추천음식
베이컨, 꼬치구이, 양꼬치, 치킨, 양념치킨, 튀김, 자장면, 잡채, 순대, 떡볶이, 만두, 피자, 파스타, 햄버거 등과 잘 어울린다.
포도품종

람브루스코(Lambrusco)는 이탈리아 레드 품종이다. 이 품종으로 만든 와인 역시 람브루스코(Lambrusco)라 부른다. 람브루스코는 수많은 변종을 지니지만, 우수한 람브루스코는 DOC등급을 받는다. 이 등급의 람브루스코는 드라이하며, 딸기 향이 달콤 쌉싸름하게 전해진다. 탄닌이 그리 많지 않은 이 람브루스코는 돼지 고기 요리를 즐겨먹는 에밀리아-로마냐(Emilia-Romagna)와 모데나(Modena)지역에서 주로 즐긴다. 상업적으로 성공한 람브루스코는 스크류캡으로 병이 마감되어 있으며, 약간의 단맛을 첨가한 잔잔한 기포가 있는 와인이다. 람브루스코에 단맛이 첨가되기 시작한 건 1970년대 와인을 미국으로 수출하기 시작하면서 부터다. 진정한 람브루스코는 DOC등급 와인이며, 당연히 값이 조금 더 비싸다.

  • 당도

  • 산도

  • 바디

  • 타닌

아로마
딸기, 체리, 보이젠베리, 루바브(장군풀), 히비스커스
주재배지역
이탈리아 이탈리아 100%    
추천음식
크림 파스타, 페코리노나 그라나 파다노 치즈, 살루메, 뇨코 프리토(에밀리아-로마냐의 대표 음식), 달콤한 체리파이
포도품종

브라케토(Brachetto)는 이탈리아 아키(Acqui)지역에서 재배되는 레드 품종이다. 이 품종은 드라이한 일반 와인부터 달콤한 스파클링 와인까지 다양한 스타일로 양조된다. 와인이 색이 매우 고우며, 야생 딸기향을 진하게 낸다. 이탈리아 피에몬테 아키(Acqui)지역에서 이 품종으로 만든 와인은 DOC등급이다.

  • 당도

  • 산도

  • 바디

  • 타닌

아로마
야생 딸기, 레드 라즈베리, 장미 꽃잎
추천음식
비텔로 토나토, 헤이즐넛 초콜렛 타르트, 신선한 베리류
생산지역

뿔리아(Puglia)는 이탈리아 남부의 와인 산지다. 뿔리아는 이탈리아 장화 모양 영토의 발뒤꿈치 부분에 위치하고 있으며, 풍부한 와인 생산이 한결같이 이어져 온 지역이다.

생산자

씨엘로 이 테라(Cielo e Terra)는 '하늘과 땅'을 뜻하는 말로, 하늘과 땅이 만난 지속 가능한 와인을 생산한다는 의미를 갖고 있습니다. 1908년 이탈리아 베네토 지방에서 시작된 가족 경영 와이너리로, 씨엘로(Cielo) 가문과 지역 협동조합이 힘을 합쳐 설립한 회사입니다.

국가
이탈리아(Italy)
홈페이지
www.cieloeterravini.com

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