피노 그리(Pinot Gris)는 프랑스 알자스(Alsace), 이탈리아의 화이트 품종이다. 피노 그리는 프랑스 부르고뉴(Bourgogne)에서 유래했지만, 대부분 이탈리아에서 재배되고 있다. 이탈리아에서는 이 품종을 피노 그리지오(Pinot Grigio)라고 부른다. 피노 그리는 분홍빛을 띠는 껍질을 가지고 있으며, 피노누아와 같은 계열 포도다.

맛

당도 산도 바디 타닌

아로마

레몬, 노란 사과, 멜론, 복숭아, 배

주재배지역

이탈리아 13%     미국 11%     독일 6%    

추천음식

가벼운 생선 요리, 게, 크림 치즈와 같이 부드러운 우유 치즈

알자스(Alsace)는 프랑스 동부의 와인 산지다. 알자스의 지리적 위치는 로마와 독일 영향권의 교차로에 위치하며, 이 점은 와인의 역사에도 잘 나타난다. 알자스 와인 생산은 서기 1세기 초부터 로마 군단이 알자스 지역에 포도 재배 기술을 전파한 것을 시작으로 메로빙거 왕조와 카롤링거 왕조를 거치면서 더욱더 활기를 띠게 된다.

파미유 위겔 (Famille Hugel) 은 1639년 알자스의 그림 같은 풍경을 자랑하는 Riquewihr (릭비)에 위겔 패밀리에 의해 자리 잡아 가업을 이어오고 있다. 현재 위겔은 12대와 13대가 함께 와이너리를 운영하고 있으며, 전 세계 최고의 와인 생산자 클럽 “Primum Familiae Vini” 멤버이기도 하다.

국가

프랑스(France)

홈페이지

www.hugel.com