레드 이탈리아 몬탈치노

피니노, 로쏘 디 몬탈치노
Pinino, Rosso di Montalcino

100,000원( 750ml ) 빈티지별 가격보기

※ 수입사가 제공한 가격으로 판매처별로 가격이 다를 수 있습니다.

  • 당도

  • 산도

  • 바디

  • 타닌

아로마
  • 2

    체리,  라스베리

  • 제비꽃

  • 허브

음식매칭
  • 미트

  • 2

    리조또,  라자냐

  • 버섯

  • 3

    치즈,  파르미지아노,  그라노파다노

전문가 평점 보기
87.5점
소비자 평점
3
MY 점수 보기
-
생산자
피니노 Pinino
국가/생산지역
이탈리아(Italy) > 토스카나(Toscana) > 몬탈치노(Montalcino)
주요품종
산지오베제 그로쏘 (Sangiovese Grosso) 100%
스타일
Central Italy Red
등급
Rosso di Montalcino DOC(DOP)
양조
온도 조절 스테인리스 스틸 탱크에서 발효, 18~25일간 스킨 콘택트 및 침용
숙성
오크 배럴에서 최소 6개월
알코올
14 %
음용온도
16~18 ℃
추천음식
트러플을 곁들인 버섯 요리, 버섯 리소토, 토스카나식 콩 스튜, 구운 가지 요리, 라구 파스타, 토마토소스 파스타, 로스트 포크, 허브를 곁들인 닭고기구이, 오리구이, 라자냐, 페코리노 토스카노, 반숙성 치즈와 잘 어울린다.
기타정보
*2020 빈티지: Falstaff 88점
수입사
빈티지코리아   
포도품종

산지오베제 그로쏘(Sangiovese Grosso)는 이탈리아 토스카나 지방에서 생산되는 산지오베제 포도품종 브루넬로(Brunello)의 동의어이다. 'Noble of Sangiovese (고귀한 산지오베제)' 란 의미를 가지고 있으며 토스카나 지방에서도 몬탈치노(Montalcino) 마을에서 생산되는 산지오베제 와인을 브루넬로 디 몬탈치노( Brunello di Montalcino) DOCG 등급의 와인으로 특화되었다. 브루넬로 디 몬탈치노 와인들은 그 우수성을

맛
  • 당도

  • 산도

  • 바디

  • 타닌

아로마
스파이스, 허브
추천음식
육류, 양고기, 가금류, 염장치즈, 하몽, 햄, 프로슈토
생산지역

몬탈치노(Montalcino)는 이탈리아 토스카나 주에 속하는 와인 산지다. 이 지역은 모래, 점토, 갈레스트로로 구성되며, 1982년 DOCG등급을 받았다.

생산자

피니노(Pinino)는 이탈리아 토스카나 몬탈치노의 역사적인 와이너리로, 1874년 티토 코스탄티(Tito Costanti)가 이곳을 매입하면서 역사가 시작되었다. 브루넬로 디 몬탈치노의 초기 생산자 가운데 하나이자 브루넬로 디 몬탈치노 생산자 협회의 창립에 참여한 와이너리로, 오랜 시간 몬탈치노의 와인 전통을 이어왔다.

국가
이탈리아(Italy)
홈페이지
tenute.ilborrowines.it

뉴스레터
신청하기

TOP