산지오베제 그로쏘(Sangiovese Grosso)는 이탈리아 토스카나 지방에서 생산되는 산지오베제 포도품종 브루넬로(Brunello)의 동의어이다. 'Noble of Sangiovese (고귀한 산지오베제)' 란 의미를 가지고 있으며 토스카나 지방에서도 몬탈치노(Montalcino) 마을에서 생산되는 산지오베제 와인을 브루넬로 디 몬탈치노( Brunello di Montalcino) DOCG 등급의 와인으로 특화되었다. 브루넬로 디 몬탈치노 와인들은 그 우수성을

맛

당도 산도 바디 타닌

아로마

스파이스, 허브

추천음식

육류, 양고기, 가금류, 염장치즈, 하몽, 햄, 프로슈토

몬탈치노(Montalcino)는 이탈리아 토스카나 주에 속하는 와인 산지다. 이 지역은 모래, 점토, 갈레스트로로 구성되며, 1982년 DOCG등급을 받았다.

피니노(Pinino)는 이탈리아 토스카나 몬탈치노의 역사적인 와이너리로, 1874년 티토 코스탄티(Tito Costanti)가 이곳을 매입하면서 역사가 시작되었다. 브루넬로 디 몬탈치노의 초기 생산자 가운데 하나이자 브루넬로 디 몬탈치노 생산자 협회의 창립에 참여한 와이너리로, 오랜 시간 몬탈치노의 와인 전통을 이어왔다.

국가

이탈리아(Italy)

홈페이지

tenute.ilborrowines.it