레드 이탈리아 시칠리아

파소피시아로, 파소로쏘
Passopisciaro, Passorosso

가격정보없음( 750ml ) 빈티지별 가격보기

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  • 당도

  • 산도

  • 바디

  • 타닌

아로마
  • 시나몬

  • 오크

음식매칭
  • 바비큐

  • 양갈비

  • 훈제오리

  • 파스타

  • 난자완스

전문가 평점 보기
-
소비자 평점
3.7
MY 점수 보기
-
생산자
파소피시아로 Passopisciaro
국가/생산지역
이탈리아(Italy) > 시칠리아(Sicilia)
주요품종
네렐로 마스칼레제 (Nerello Mascalese) 100%
스타일
Southern Italy Red
알코올
14~15 %
음용온도
16~18 ℃
추천음식
스테이크, 양갈비, 그릴요리, 바비큐, 훈제오리, 육포, 초리조, 프로슈토, 난자완스, 불고기, 족발, 파스타와 잘 어울린다.
기타정보
*2014 빈티지: Wine Spectator 90점
*2013 빈티지: Wine Spectator 90점, Wine Enthusiast 88점, Vinous 90점
*2010 빈티지: Wine Spectator 90점
수입사
금양인터내셔날   
포도품종

네렐로 마스칼레제(Nerello Mascalese)는 이탈리아 시칠리아 섬의 화산 지대, 특히 에트나 산 지역에서 주로 재배되는 레드 와인용 포도 품종이다. 이 포도는 에트나 산의 독특한 토양과 기후 조건 덕분에 특별한 특성을 지니고 있다. 화산 토양은 포도에 미네랄과 복합미를 더해준다. 색이 선명하고, 타닌이 섬세하며, 산도가 높은 것으로 유명하다.

  • 당도

  • 산도

  • 바디

  • 타닌

아로마
붉은 과일, 스파이스, 바닐라
주재배지역
이탈리아 이탈리아 95%    
추천음식
정어리, 참치, 황새치, 미트로프, 미트볼
생산지역

시칠리아(Sicilia 혹은 시실리Sicily)는 이탈리아의 와인 산지로 지중해의 한 중앙에 위치하고 있다. 시실리 섬은 이탈리아의 다른 지역들보다도 포도밭이 더 많이 분포되어 있다. 대부분의 포도들은 말려서 식재료로 사용을 하거나 달콤한 디저트 와인들을 만들기도 하는데 독특한 방식으로 만들어진 달콤한 강화 와인이자 시실리 내에 있는 지명의 이름을 딴 마르살라(Marsala)는 세계적으로 유명하다.

생산자

파소피시아로(Passopisciaro)는 Passo(길) + Pesce(물고기)의 복합어로, '물고기가 지나는 길' 이라는 뜻이다.

국가
이탈리아(Italia)
홈페이지
www.passopisciaro.com

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