레드 포르투갈 리스본

파시스, 불독
Paxis, Bulldog

48,000원( 750ml ) 빈티지별 가격보기

※ 수입사가 제공한 가격으로 판매처별로 가격이 다를 수 있습니다.

  • 당도

  • 산도

  • 바디

  • 타닌

음식매칭
  • 파스타

  • 야채

  • 치즈

전문가 평점 보기
89.3점
소비자 평점
3.5
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생산자
DFJ 비노스 DFJ Vinhos
국가/생산지역
포르투갈(Portugal) > 리스본(Lisboa)
주요품종
투리가 나시오날 (Touriga Nacional) 34%, 틴타 로리즈 (Tinta Roriz) 33%, 투리가 프란카 (Touriga Franca) 33%
음용온도
16~18 ℃
추천음식
바비큐 요리, 치즈 오븐 파스타, 야채 오븐 구이 등과 잘 어울린다.
수입사
씨에스알와인   
포도품종

투리가 나시오날(Touriga Nacional)은 포르투갈의 레드 품종이다. 투리가 나시오날은 포르투갈 와인의 르네상스 시대를 불러온 주역 품종으로 색이 짙고, 바이올렛, 자두 등의 풍미를 진한 향수처럼 풍긴다. 이 품종은 주정 강화 와인에서도 매우 중요한 역할을 한다. 숙성된 투리가 나시오날 와인은 풍부한 멀베리와 블랙베리 향을 내며, 흑 후추 향과 꽃 향이 잔잔히 전해진다. 와인은 장기 숙성 잠재력 또한 어마어마하다.

  • 당도

  • 산도

  • 바디

  • 타닌

아로마
제비꽃, 블루베리, 자두, 민트, 젖은 슬레이트
주재배지역
포르투갈 포르투갈 99%    
추천음식
바베큐 고기, 스파이시한 타이 음식, 구운 감자, 커스타드 타르트, 채끝살
포도품종

틴타 로리즈(Tinta Roriz)는 포르투갈에서는 지역에 따라 아라고네스(Aragones) 혹은 틴타 로리즈라 부른다. 틴타로리즈는 주로 도우로와 다웅 지역에서 많이 부르는 레드 품종명이다. 스페인 품종 템프라니요(Temprnillo)와 동일한 품종이다. 틴타 로리즈는 풍부하면서도 활기찬 레드와인을 만드는데 베리류의 과일과 스파이시한 향기를 가지고 있다. 투리가 나시오날(Touriga Nacional) 과 투리가 프란카(Touriga Franca)와

아로마
체리, 말린 무화과, 삼나무, 담배, 딜
추천음식
토마토 소스 베이스의 라자냐, 피자, 바베큐 그릴에 구운 고기, 폴렌타(옥수수 스프의 일종), 타코와 나초 등 멕시코 음식
포도품종

투리가 프란카(Touriga Franca)는 포르투갈 레드 품종으로 2001년까지 투리가 프란체사(Touriga Francesa)로 불렸다. 주정 강화 와인에 쓰이는 5개의 주요 품종 중 하나로 이 품종은 색과 탄닌을 준다. 투리가 프란카는 장미와 멀베리 향이 강해서 주정 강화 와인에 이국적인 느낌을 부여해준다. 이 품종은 투리가 나시오날과 다른 품종 사이 접합종으로 알려져 있다.

  • 당도

  • 산도

  • 바디

  • 타닌

아로마
장미, 야생 꽃, 블랙 베리
주재배지역
포르투갈 포르투갈 95%    
추천음식
검은 콩, 소시지, 렌틸 캐서롤, 브리스킷, 비프 스튜
생산자

DFJ 비노스(DFJ Vinhos SA)는 생산 와인 중 90%를 전 세계로 수출하는 포르투갈 와인 회사로 특히 영국 와인시장에서 큰 비율을 차지하고 있는 유명한 와인회사이다. 와인메이커 호세 네이바 코레이아와 함께 협력하여 설립된 회사로 33개의 브랜드와 77가지의 와인을 양조, 생산한 그의 노력으로 연평균 600만병을 생산하여 수출한다.

국가
포르투갈(Portugal)
홈페이지
dfjvinhos.com

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