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프랑코 파센티, 로쏘 디 몬탈치노
CODE 163951
프랑코 파센티, 로쏘 디 몬탈치노

레드 이탈리아 몬탈치노

프랑코 파센티, 로쏘 디 몬탈치노
Franco Pacenti, Rosso di Montalcino

가격정보없음( 750ml ) 빈티지별 가격보기

※ 수입사가 제공한 가격으로 판매처별로 가격이 다를 수 있습니다.

  • 당도

  • 산도

  • 바디

  • 타닌

아로마
  • 2

    블루베리,  블랙체리

  • 장미

  • 허브

음식매칭

  • 붉은육류

  • 돼지고기

  • 한식

  • 서양요리

  • 아시아요리

  • 치즈

전문가 평점 보기
89점
소비자 평점
3.8
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-
생산자
카날리끼오 프랑코 파센티 Canalicchio Franco Pacenti
국가/생산지역
이탈리아(Italy) > 토스카나(Toscana) > 몬탈치노(Montalcino)
주요품종
산지오베제 (Sangiovese)
스타일
Central Italy Red
등급
Rosso di Montalcino DOC(DOP)
양조
300m 해발고도의 포도밭에서 손수확한 포도는 온도 조절 가능한 스테인레리스 스틸 배럴에서 포도껍질의 탄닌과 색을 자연스럽게 뽑아내기 위해 pumping over 및 Rack and Return 방법으로 발효한 후 긴 침용
숙성
정제 후 슬로베니아, 프렌치 오크 배럴에서 8개월 숙성한 후 추가 병 숙성을 통해 출시
음용온도
16~18 ℃
추천음식
전채 요리, 콜드 컷 햄과 잘 숙성된 치즈, 풍부한 소스를 곁들인 해산물 스튜와도 잘 어울린다.
기타정보
*2020 - Falstaff 91pts
*2019 - Wine Surf 90pts
포도품종

산지오베제 Sangiovese

산지오베제(Sangiovese)는 이탈리아 레드 품종이다. 산지오베제라는 이름은 라틴어로 '제우스의 피(Sanguis Jovis)'에서 유래했다.

맛

  • 당도

  • 산도

  • 바디

  • 타닌
아로마
레드 커런트, 구운 토마토, 라즈베리, 포푸리, 토기
주재배지역
이탈리아 이탈리아 87%    
추천음식
토마토 소스를 베이스로 한 라자냐, 볼로네즈 파스타, 미트로프(Meatloaf), 구운 야채, 뇨키
생산지역

몬탈치노 Montalcino

이탈리아(Italy) > 토스카나(Toscana) > 몬탈치노(Montalcino)

몬탈치노(Montalcino)는 이탈리아 토스카나 주에 속하는 와인 산지다. 이 지역은 모래, 점토, 갈레스트로로 구성되며, 1982년 DOCG등급을 받았다.

생산자

카날리끼오 프랑코 파센티 Canalicchio Franco Pacenti

국가
이탈리아(Italy)
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