레드 프랑스 꼬뜨 뒤 론

샤또 라 네르트, 꼬뜨 드 론 빌라쥬 루즈 '레 까산느 드 라 네르뜨'
Chateau La Nerthe, Cotes du Rhone Villages Rouge 'Les Cassagnes'

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아로마
  • 오크

음식매칭
  • 불고기

  • 치즈

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-
소비자 평점
3.4
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생산자
샤또 라 네르트 Chateau La Nerthe
국가/생산지역
프랑스(France) > 론(Rhone) > 꼬뜨 뒤 론(Côtes du Rhone)
주요품종
그르나슈 (Grenache) 60%, 시라/쉬라즈 (Syrah/Shiraz) 30%, 까리냥 (Carignan/Carignane) , 쌩쏘 (Cinsault) , 무르베드르 (Mourvedre) 10%
스타일
Southern Rhône Red
음용온도
16~18 ℃
추천음식
숯불갈비, 불고기, 가벼운 치즈 등과 잘 어울린다.
기타정보
*2014 빈티지: Wilfred Wong 89점
포도품종

그르나슈(Grenache)는 프랑스 남부 지역 레드 품종이다. 그르나슈 누이(Grenache Noir)라 부르기도 한다. 프랑스 외에도 전세계적으로 가장 널리 분포되어 재배되고 있다. 그르나슈는 스페인, 이탈리아 사르데냐, 호주, 캘리포니아에서 주로 재배된다. 스페인에서는 가르나챠(Garnacha) 혹은 가르나챠 틴타(Garnacha Tinta)로 불리며 이탈리아 에서는 칸노나우(Cannonau), 가르나챠 네그라(Garnacha negra) 등으로 블린다.

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아로마
말린 딸기, 구운 자두, 루비 레드 자몽, 가죽, 감초
주재배지역
프랑스 프랑스 50%    스페인 스페인 37%    
추천음식
아시아 음식, 스파이시한 향신료가 들어간 구운 치킨, 라타투유
포도품종

시라(Syrah)는 프랑스 남부 레드 품종이다. 유전자 분석에 따르면, 시라는 두레자(Dureza)와 몽두즈 블랑(Mondeuse Blanc)의 접합종이다. 시라는 프랑스 론 밸리(Rhône Valley) 북부에서 주로 재배되며, 호주에서는 쉬라즈(Shiraz)로 부른다. 시라는 검은 과실, 꽃 향이 강렬하며, 후추와 허브 향을 드러낸다. 경우에 따라, 시라 와인에서 블랙커런트와 감초, 훈연향을 느낄 수 있다.

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아로마
블루베리, 자두, 밀크 초콜릿, 담배, 그린 페퍼콘
주재배지역
프랑스 프랑스 37%    호주 호주 23%    
추천음식
구운 양고기, 베이컨, 라즈베리 소스를 곁들인 돼지고기 안심살, 미트로프, 타진
포도품종

까리냥(Carignan)은 남프랑스 레드 품종이다. 이 품종은 랑그독-루시옹 지역처럼 더운 기후에서 잘 자란다. 이 품종은 색이 짙으며, 타닌과 산미가 많다.

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아로마
말린 크랜베리, 라즈베리, 감초, 베이킹 향신료, 절인 고기
주재배지역
프랑스 프랑스 62%    
추천음식
칠면조, 크랜베리, 구운 호박, 베이킹 향신료, 가금류
포도품종

쌩쏘(Cinsault)는 프랑스 레드 품종이다. 이 품종은 생산량이 많고 별다른 특징이 없는데, 레바논(Lebanon)의 샤또 무사르(Chateau Musar)의 경우엔 놀랍도록 풍부하고 진한 풍미를 지닌 쌩쏘 와인을 만든다. 쌩쏘 와인은 향기 젊으며, 부드럽고 유연한 과실 풍미를 지니며, 주로 까리냥 품종과 블렌딩된다. 쌩쏘 품종으로는 로제 와인도 만들어진다. 라이트 바디, 낮은 타닌, 그리고 신선한 향수향의 아로마를 지님

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아로마
장미꽃, 라즈 베리, 레드 커런트, 차 잎, 흰 복숭아, 리치
추천음식
에스카르고, 프렌치 바게트, 샤퀴테리, 해산물
포도품종

무르베드르(Mourvèdre)는 프랑스 레드 품종이다. 프랑스 남부 특히 론 밸리(Rhône Valley), 프로방스(Provence), 랑그독-루시용(Laguedoc-Roussillon)과 스페인, 미국, 호주, 남아공에서 재배된다. 무르베드르는 프랑스 남부 샤또네프-뒤-빠쁘(Châteauneuf-du Pape)지역에서 조금만 북쪽으로 이동해도 잘 익지 않을 정도로 더운 기후를 선호하는 품종이다. 하지만, 반대로 너무 더운 지중해 연안에서 자란다면, 산미가 너무 낮고 섬세함이라곤 찾아볼 수 없는 와인이 되고 만다. 따라서, 포도재배자들은 따뜻하고, 남향인 곳에 무르베드르를 재배한다. 출시 빅후 무르베드르 와인은 산악 지역 허브, 블랙베리와 빌베리(Bilberries)등의 향을 내며, 알코올 도수가 높고 강한 탄닌을 지닌다. 대부분의 무르베드르는 그르나슈 및 시라에 블렌딩되는데, 이 블렌딩에서 무르베드르는 허브 풍미와 산미, 강한 탄닌을 더해준다. 몇 년간 숙성된 와인에서는 가죽, 생강과자와 가금류 풍미를 느낄 수 있다.

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아로마
블랙베리, 블랙 후추, 코코아, 담배, 구운 고기
주재배지역
스페인 스페인 80%    프랑스 프랑스 16%    
추천음식
스튜, 그릴에 구운 고기, 돼지고기 소시지
생산지역

꼬뜨 뒤 론(Côtes du Rhone)은 거의 모든 론 와인에 대한 명칭이며 120여개 마을이 관련되어 있다. 탄산 침용 방법으로 만들어지는 젊고 과실향이 풍부한 와인부터 오크통 숙성을 시키는 전통적인 와인에 이르기까지 매우 다양한 스타일의 레드 와인이 만들어진다. 대부분 와인은 협동 조합에서 생산된다.

생산자

샤또 라 네르트(Chateau La Nerthe)는 방대한 자료와 유구한 역사를 자랑한다. 실제로 샤또 라 네르트가 샤또네프 뒤 파프에 처음 포도나무를 심은 것은 1560년으로 거슬러 올라간다.

국가
프랑스(France)
홈페이지
www.chateau-la-nerthe.com

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