레드 프랑스 랑그독 루씨용

뀌베 디즈네, 까베르네 소비뇽
Cuvee Dissenay, Cabernet Sauvignon

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  • 당도

  • 산도

  • 바디

  • 타닌

아로마
  • 토스트

  • 타바코

음식매칭
  • 미트

  • 초콜릿

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-
소비자 평점
3.2
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생산자
뀌베 디즈네 Cuvee Dissenay
국가/생산지역
프랑스(France) > 서던 프랑스(Southern France) > 랑그독 루씨용(Languedoc Roussillon)
주요품종
카베르네 소비뇽 (Cabernet Sauvignon)
알코올
13~14 %
음용온도
16~18 ℃
추천음식
미트볼 스파게티. 오리 가슴 콩피, 다크 초콜릿 등과 잘 어울린다.
수입사
동원와인플러스   
포도품종

카베르네 소비뇽(Cabernet Sauvignon)은 거의 모든 와인생산국에서 재배되는 레드 품종이다. 유전자 분석에 따르면, 카베르네 프랑(Cabernet Franc)과 소비뇽 블랑(Sauvignon Blanc)의 접합종이다. 카베르네 소비뇽은 거의 전세계 와인산지에서 재배되며, 와인은 기후, 토양, 와인 양조방식에 따라 제각기 다른 맛을 낸다.

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아로마
블랙 체리, 블랙 커런트, 레드 파프리카, 베이킹 향신료, 삼나무
주재배지역
프랑스 프랑스 20%    칠레 칠레 10%    미국 미국 9%    
추천음식
스테이크, 비프 립, 구운 양고기, 블루 치즈
생산지역

랑그독-루씨용(Languedoc Roussillon)은 프랑스 남부에 위치하며, 지중해 연안과 피레네 산맥 사이에 펼쳐져 있다. 이 지역은 프랑스 와인 생산의 중심지 중 하나로, 다양한 와인을 생산하는 넓은 포도밭으로 유명하다. 지중해 기후의 영향을 받아 따뜻하고 건조한 날씨를 보이며, 이는 포도 재배에 이상적인 환경을 제공한다.

주재배품종
카베르네 소비뇽, 메를로, 샤르도네, 시라/쉬라즈, 그르나슈
생산자

뀌베 디즈네(Cuvee Dissenay)는 전통 남프랑스 와인메이킹 방법과 지중해의 활기차고 생생한 풍미를 조화롭게 담아내고자 하는 목표로 만들어졌다. Dissenay는 라틴어 ‘Designare’에서 영감을 받은 것으로, 수 세기 동안 이어져 온 남프랑스의 와인메이킹 철학과 장인정신을 그대로 나타내겠다는 의미를 표현한 말이다.

국가
프랑스(France)

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