스파클링 프랑스 샹파뉴

랑송, 르 블랑 드 블랑
Lanson, Le Blanc de Blancs

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  • 당도

  • 산도

  • 바디

  • 타닌

아로마
  • 살구

  • 시트러스

  • 미네랄

  • 페이스트리

  • 아몬드

음식매칭
  • 스시

  • 새우

  • 보쌈

  • 감자튀김

  • 샐러드

  • 치즈

전문가 평점 보기
92.5점
소비자 평점
3.5
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-
생산자
랑송 Lanson
국가/생산지역
프랑스(France) > 샹빠뉴(Champagne)
주요품종
샤르도네 (Chardonnay)
스타일
French Champagne
등급
Champagne AOC(AOP)
양조
Dosage -7g / l
숙성
48 개월 숙성
음용온도
6~8 ℃
추천음식
스시, 회, 해산물, 굴, 랍스터, 게, 다양한 치즈, 샐러드, 아시아요리, 동남아요리, 과일, 디저트 등과 잘 어울린다.
포도품종

샤르도네(Chardonnay)는 피노누아(Pinot Noir)와 구애 블랑(Gouais Blanc)의 접합종이다. 샤르도네는 카베르네 소비뇽처럼 다양한 토양과 기후 조건에 적응하며, 다양한 스타일의 와인이 된다. 서늘한 기후 지역인 샤블리, 상파뉴, 태즈매니아에서 자란 샤르도네는 산미가 좋으며, 금속적인 미네랄 풍미를 지닌다. 반대로 지나치게 더운 경우, 샤르도네는 지나치게 무거운 바디와 무게, 낮은 산미를 지니게 된다.

  • 당도

  • 산도

  • 바디

  • 타닌

아로마
노란 사과, 스타푸르트, 파인애플, 버터, 분필
주재배지역
프랑스 프랑스 23%    미국 미국 21%    
추천음식
버터나 견과를 이용한 요리, 새우나 게 요리, 가벼운 조개류 음식, 레몬 리조또, 까망베르나 체다 치즈
생산지역

샹빠뉴(Champagne)는 프랑스 북동부에 위치해 있으며, 세계에서 가장 유명한 스파클링 와인을 생산하는 곳이다. 이 지역은 고유의 기후, 토양, 그리고 엄격한 생산 규정으로 인해 독특하고 높은 품질의 샴페인을 만들어낸다. 샴페인 와인은 전통적인 방식으로 만들어지며, 주로 샤르도네, 피노 누아, 그리고 피노 뫼니에 포도 품종을 사용한다.

주재배품종
피노 누아, 샤르도네, 피노 뮈니에
생산자

랑송(Champange Lanson)은 1760년에 설립된 오래된 샴페인 하우스 중에 하나로 가문의 전통을 유지하며 260년이 넘는 세월 동안 굳건히 유명 샴페인 브랜드로서 자리를 지키고 있다.

국가
프랑스(France)
홈페이지
www.lanson.com

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