화이트 포르투갈 비뉴 베르데

퀸타 두 타마리즈, 그란데 에스콜냐
Quinta do Tamariz, Grande Escolha

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  • 당도

  • 산도

  • 바디

  • 타닌

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생산자
퀸타 두 타마리즈 Quinta do Tamariz
국가/생산지역
포르투갈(Portugal) > 비뉴 베르데(Vinho Verde)
주요품종
아린토 (Arinto) , 알바리뇨 (Albarino(Alvarinho))
스타일
Portuguese Vinho Verde White
등급
Vinho Verde DOC(DOP)
양조
각 품종 개별적으로 스테인리스 스틸 탱크에서 10일간 발효
숙성
리 숙성
알코올
13~14 %
음용온도
8~10 ℃
기타정보
*2026 Concurso Regiao Demarcada dos Vinhos Verdes - Gold
*2025 IWC - Silver
*2025 Concurso Regiao Demarcada dos Vinhos Verdes - Prata
포도품종

아린토(Arinto)는 주로 포르투갈에서 재배되는 청포도 품종이다. 이 포도는 특히 리스보아 지역과 빈호 베르데(Vinho Verde) 지역에서 많이 재배된다.

맛
  • 당도

  • 산도

  • 바디

  • 타닌

아로마
복숭아, 스톤 프루트, 레몬
주재배지역
포르투갈 포르투갈 95%%    
추천음식
아스파라거스 타르트, 누들 샐러드, 아로스 드 마리스쿠
포도품종

알바리뇨(Albarino)는 스페인 화이트 품종이다. 이 품종은 스페인 갈리시아(Galicia)와 리아스 바익사스(Rias Baixas) 지방에서 주로 재배된다. 와인은 비오니에(Viognier)와 게뷔르츠트라미너(Gewürztraminer)를 섞은 듯한 향을 낸다.

맛
  • 당도

  • 산도

  • 바디

  • 타닌

아로마
린덴, 오렌지, 아카시아, 레몬그래스, 인동
주재배지역
스페인 스페인 68%%    포르투갈 포르투갈 28%%    
추천음식
세비체, 해산물 리조또, 굴이나 연어 요리
생산지역

비뉴 베르데(Vinho Verde)는 포르투갈 북서부에 위치한 유명한 와인 산지이다. 이 지역은 미뉘(Minho) 강을 따라 위치하며, 대서양의 영향으로 인해 비가 많고 기후가 온화하다. 작은 농가들이 많이 분포하고 있으며, 포도나무를 높게 가꾸는 전통적인 재배 방식을 사용한다.

주재배품종
알바리뇨, 아린토, 로우레이루
생산자

퀸타 두 타마리즈(Quinta do Tamariz)는 포르투갈 비뉴 베르데(Vinho Verde) 지역의 바르셀루스(Barcelos)에 자리한 가족 경영 와이너리로, 1548년부터 포도가 재배되어 온 오랜 역사를 지닌 곳이다.

국가
포르투갈(Portugal)
홈페이지
www.quintadotamariz.com

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