화이트 포르투갈 비뉴 베르데

카사 드 세짐, 그란데 에스콜라
Casa de Sezim, Grande Escolha

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  • 당도

  • 산도

  • 바디

  • 타닌

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생산자
카사 드 세짐 Casa de Sezim
국가/생산지역
포르투갈(Portugal) > 비뉴 베르데(Vinho Verde)
주요품종
로우레이루 (Loureiro) , 아린토 (Arinto)
스타일
Portuguese Vinho Verde White
등급
Vinho Verde DOC(DOP)
알코올
12~13 %
음용온도
8~10 ℃
포도품종

로우레이루(Loureiro)는 포르투갈 북부 지역에서 생산되는 화이트 품종이다. 밝은 색상의 포도껍질을 가지고 있는 이 품종은 미뇨(Minho)지역의 인기와인인 비뉴베르데(Vinho Verde) 화이트 와인을 만들때 사용된다.

맛
  • 당도

  • 산도

  • 바디

  • 타닌

아로마
오렌지, 아카시아, 라임
추천음식
흰 살 생선, 담치류, 훈제 연어, 오리 고기
포도품종

아린토(Arinto)는 주로 포르투갈에서 재배되는 청포도 품종이다. 이 포도는 특히 리스보아 지역과 빈호 베르데(Vinho Verde) 지역에서 많이 재배된다.

맛
  • 당도

  • 산도

  • 바디

  • 타닌

아로마
복숭아, 스톤 프루트, 레몬
주재배지역
포르투갈 포르투갈 95%%    
추천음식
아스파라거스 타르트, 누들 샐러드, 아로스 드 마리스쿠
생산지역

비뉴 베르데(Vinho Verde)는 포르투갈 북서부에 위치한 유명한 와인 산지이다. 이 지역은 미뉘(Minho) 강을 따라 위치하며, 대서양의 영향으로 인해 비가 많고 기후가 온화하다. 작은 농가들이 많이 분포하고 있으며, 포도나무를 높게 가꾸는 전통적인 재배 방식을 사용한다.

주재배품종
알바리뇨, 아린토, 로우레이루
생산자

카사 드 세짐(Casa de Sezim)은 포르투갈 북서부 비뉴 베르데(Vinho Verde) 지역의 역사적인 도시 기마랑이스(Guimarães) 외곽에 자리한 가족 소유 와인 생산자이다. 카사 그란데(Casa Grande) 또는 파수 드 세짐(Paço de Sezim)으로도 알려진 이 유서 깊은 저택은 1376년 왕실의 기증을 통해 현재 소유주 가문의 선조에게 전해졌으며, 이후 여러 세대에 걸쳐 가족의 역사와 전통을 이어오고 있다.

국가
포르투갈(Portugal)
홈페이지
sezim.pt

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