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캔달 잭슨 Kendall-Jackson

미국 미국 U.S.AHOME www.kj.com

캔달 잭슨 (Kendall Jackson) 은 1982년에 설립되어 캘리포니아에서 풍부한 향과 맛을 가진 와인을 생산하기 위하여 노력해왔다. 1983년 처음 Vintner's Reserve Chardonnay 출시 이후 각종 대회에서 금상을 받으면서 세인의 관심 끌기 시작했으며, 10년간 미국 레스토랑에서 판매 1위를 하는 등 미국 와인의 역사에서 어떤 와인회사도 이루지 못했던 많은 영광들을 받고 있다.

 

소노마(Sonoma)에서 명성을 떨치기 시작한 캔달 잭슨은 또한 나파 밸리(Napa Valley)에서 가장 넓은 까베르네 쇼비뇽(Cabernet Sauvignon) 포도원을 소유하여 최근 화두가 되고 있는 나파 밸리 컬트 와인(Cult Wine)으로 전문가의 호평을 받고 있다. 매년 4,500,000 상자를 해외에 수출하고 있다.

 

캔달 잭슨사는 각 포도품종에 적합한 지역(Flavour Domain)을 선별하여 100% 해안지역에서 재배된 포도만을 사용한다. 해안에서 발생되는 새벽안개와 높은 일교차를 통해 생산된 고농도의 와인을 프랑스산 오크통에서 발효하여 합리적인 가격으로 프랑스산 와인의 맛을 느끼게 하는 프리미엄와인을 생산한다. 캔달 잭슨은 좋은 품질의 오크통을 위해 프랑스에 직접 오크통 제작소와 오크생산지를 소유하고 있다. 이외에 모든 시설들이 해안가에 위치하고 있어 질적 손실을 최소화하고 있기도 하다.

 

캔달 잭슨은 인터내셔날 와인 메이커로 알려져 있다. 다른 와이너리에 비해 길지 않은 역사를 가진 켄달 잭슨사가 이런 업적을 이룰 수 있었던 것은, 초기부터 오직 양질의 와인 생산에 집중한 결과이다. 가족 경영중심으로 운영되고 미국 내에서 프리미엄 와인 브랜드로 잘 알려져 있으며, 60여 개의 나라에서 사랑을 받고 있다. 과학의 나라 미국의 방대한 와인에 대한 자료와 풍부한 경험을 보유하고 있는 켄달 잭슨사에서는 오직 캘리포니아에 한정되지 않고 미국 캘리포니아 와인의 생산방식을 토대로 남미와 호주 그리고 이태리에 이르는 오직 해안과 언덕에 집중한 프리미엄급 와인을 생산하는데 온 힘을 쏟고 있다.

  

 

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