삿포로 맥주는 1876년 탄생한 일본 최초의 맥주 브랜드이다. 세계적인 맥주생산지인 밀워키, 뮌헨과 함께 북위 43도에 위치한 삿포로는, 깨끗한 자연 환경과 맥주의 주 원료인 보리와 홉이 자라기 알맞은 기후로 맛있는 맥주를 만들기에는 최고의 장소였다. 홋카이도를 개척하는 과정에서 독일에서 인정받은 일본 최초의 브루 마스터를 필두로, 홋카이도의 도청소재지인 삿포로에 양조장이 설립되었고, 삿포로 맥주의 장인정신은 최고의 제품을 만들겠다는 신념을 지금까지 이어오고 있다.
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